Middag
Crispy rice salad
Vi har en svordom i det svenska språket enligt mig. Ordet är Matsvinn. Det är ett helt onödigt ord som vi skulle kunna radera om vi vill. Helt enkelt genom att äta upp den...
Tillbehör
Asiatisk coleslaw som tillbehör
Hittade ett så gott recept på asiatisk coleslaw som tillbehör till diverse. En kålsallad som man kan äta till det mesta. Alma på @snackstoshare står för receptet som jag bara har kopierat.
Kanske blev det...
Middag
Så god tomatrisotto med chevre
Risotto är en riktig favorit hos mig och något som jag lagar med jämna mellanrum. Den går att smaksätta på så många olika sätt och samtliga är goda! Nu var det dock ett tag...
Jämtland
Restaurang Oense i Östersund
För en vecka sedan var vi ett gäng kompisar som skulle gå på nyårsrevyn. Men inför en tre timmar lång show så är det bra med mat i magen så vi lyxade till det...
Drinkar
Kaffe Carlsson som fredagsdrink
Egentligen är det ju konstigt att jag inte gjort en Kaffe Carlsson som fredagsdrink förut, då jag heter Carlsson i efternamn. Men men, det var väl så dags idag då. En kaffedrink med både...
Middag
Evas svampomelett, ett måste till jul
Saga drog till Åre i mitten av december för att jobba säsong som kock. Då vi inte ville fira julafton redan då, så har hennes julklappar fått stå orörda sedan dess. Men igår kom...
Matlådemat
Kokospanerad kyckling
Om jag ska äta kött så äter jag gärna kyckling istället för en bit nötkött. Det känns lättare för magen och är ofta billigare att köpa. Sen går det att göra så otroligt många...
Efterrätt
After Eight-glass
Ni känner säkert till hemmagjord glass som man gör med grädde och kondenserad mjölk. Jag har gjort flera olika smaksättningar och alla är lika goda! Allt från glass en solig sommardag till att servera...