Curry
Matlådemat
Currykyckling med ris
Ett sätt för att hålla nere matkostnaderna är att jobba utifrån butikernas erbjudanden. Den här veckan har en butik bra pris på kycklinglårfilé, så jag köpte ett paket på nästan ett kilo. De filéer...
Middag
Kräftpasta med chèvre och curry
En lite udda smaksättning kan det låta som, men jag tyckte att vi fick en väldigt god middag ikväll. Receptet på kräftpasta med chèvre och curry har jag hittat hos Köket och kockarna Tommy...
Matlådemat
Turkisk pasta till middag
Vissa maträtter blir virala på framför allt TikTok och Instagram och vissa av dem plockar jag upp (jag använder bara Instagram av dessa två) bara för att de låter goda och intressanta. Turkisk pasta...
Matlådemat
Gratinerad kassler med ananas
En klassiker från när jag var barn även om jag inte vet exakt hur min mamma gjorde då. Jag hittade ett recept på Ica och sen var det en användare som tipsade på en...
Helgmiddag
Thaicurry med heta räkor
Åh jag gjorde en så god middag häromdagen så jag måste få tipsa vidare! Inspirationen hittade jag inne på Köket och Jennie Walldén men jag gjorde om den en aning. Tog lite vad jag...
Jul
Currysill till julbordet
För första gången så gjorde jag egen sill till vårt julbord det här året. Jag har ju sett massor av recept och alla har sett så himla enkla ut, så varför skulle inte jag...
Helgmiddag
Club Sandwich med kyckling och avokado
Det finns en anledning till att klassiker är klassiker. De är helst enkelt alltid goda, år efter år. En sådan klassiker är Club Sandwich som jag blev sugen på igår. Jag hade ingen bacon...
Matlådemat
Snabb currygryta med kyckling
Jag skulle iväg på Munskänkarna för vinprovning och middag men hade ändå tänkt ut en middag till Saga och Daniel. Daniel fick uppgiften att laga först, men Saga var hungrigast och aldrig rädd för...
Helgmiddag
Club Sandwich som lördagsmys
En avslappnad lördag är snart till sin ända och jag har passat på att vila en hel del. Det är högt tryck på mitt arbete och när jag sedan också håller ett högt tempo...
Okategoriserade
Currykyckling med grillad kyckling
Här kommer ett middagsförslag att ha på lut i veckan. En currykyckling med grillad kyckling och apelsin. Ofta görs kycklinggrytor med färsk kyckling som steks och sedan blir tillagad när grytan puttrar, men den...
Helgmiddag
Fläskytterfilé Afrikana
Jag tog fram en fläskytterfilé från frysen och ville göra en ny maträtt. Googlade och hittade ett recept från Jennie Walldén inne på köket. Det var med fläskfilé, men det tycker jag nästan är...
Matlådemat
Ostgratinerad curryfisk
Jag läser recept varje dag, även om jag kanske inte behöver inspiration just då. Bara för att lära mig mera och att kanske hitta ett recept som jag tycker om. Jag har både Ica...