En ny god temadag idag, den 7:e november. Nämligen kladdkakans dag 2018. En alltför för god temadag för att missa, enligt mig själv. Min senaste kladdkaka var den jag gjorde till min egen födelsedag, min kladdkaka med Dumle Lakrits och […]
Då jag är intresserad av matlagning och av bakning, så hittar jag inspiration lite här och där. Senast var på affären, där jag gick förbi godishyllan. Ögonen fastnade på en god godissort och hjärnan gick igång. Vad kan jag göra […]
Jag erkänner, det är rätt sällan jag bakar tårta. Helt enkelt för att det inte är så uppskattat i min familj. Om man ställer fram en tårta, så äter de en bit, men om de får välja så tar de […]
Vår efterrätt på midsommarafton kommer här, en chokladmousse med Dumle Banan. En nyhet för sommaren som måste testas, oavsett om du äter den som godis eller bakar något med den. Jag valde att göra en chokladmousse som blev väldigt uppskattad: […]
Rocky Road är en väldigt klassisk julgodis, fastän den egentligen inte är så gammal. Det var Leila Lindholm som gjorde godiset i något julprogram och sedan dess görs det garanterat i många svenska hem. Jag tycker att det är roligt […]