Fläskytterfile

Fläskytterfilé Vitello Tonnato

Jag vet inte ifall ni har ätit Vitello Tonnato någon gång? Ordagrant översatt till Kalv Tonfisk från italienska, så ska en egentligen ha kalvkött till sin tonfisksås. Men jag provade att köra fläskytterfilé Vitello...

Fläskytterfilé Afrikana

Jag tog fram en fläskytterfilé från frysen och ville göra en ny maträtt. Googlade och hittade ett recept från Jennie Walldén inne på köket. Det var med fläskfilé, men det tycker jag nästan är...

Wok med rökt fläskytterfilé och nudlar

Ibland har en flera olika smårester kvar i kylskåpet, som är för små att göra något av själva. Men då jag är emot matsvinn och också alldeles för snål ekonomisk för att kasta riktig...

Rökt fläskytterfilé med dragon- och vitlökssås

Vår fredagsmiddag blev rökt fläskytterfilé med dragon- och vitlökssås. Då jag inte var sugen på tacos men jag visste att Saga verkligen verkligen vill ha tacos som fredagstradition, så var jag tvungen att komma...

Snabb fläskytterfilé

Här kommer ett recept på en snabb fläskytterfilé som jag tipsar om inför helgen. Eller snabb och snabb. Jag valde att lägga den i marinad kvällen innan, och så fick den ligga i kylen...

Fläskytterfilegryta med champinjoner och bacon

Här kommer en god söndagsmiddag på fars dag. Förutom fläskytterfilegryta med champinjoner och bacon så gjorde jag klyftpotatis, en sallad och en ostpaj med broccoli (en variant på ostpaj finns här, fast jag använde...

Fläskytterfile i pepsimarinad

För någon vecka sedan så hittade jag ett recept som lät så gott inne hos Jennys matblogg så jag ville prova göra detsamma, även om jag istället använde Pepsicola till min fläskytterfile i pepsimarinad. Att...

Fläskytterfile stroganoff

Att göra stroganoff på fläskkött var premiär för mig, men vad gott det blev! Jag hade en bit fläskytterfile över från ena dagens middag, som jag ville göra något annat med och kom att...

Recent posts

Popular categories