Gryta
Helgmiddag
Köttgryta med grädde
Här kommer en klassisk söndagsmiddag! Köttgryta med grädde, serverad med kokt potatis i och gelé.
Förra veckan hittade jag grytbitar till bra pris i min butik. Det var bäst-före-datum idag, så paketet fick ligga en...
Helgmiddag
Rysargryta på älgkött från Jämtland
Ni kanske minns att jag fick en bit älgkött förra helgen? Och gjorde en helt magiskt god älgskavsgryta på en del av köttet. Då jag hade en bit över, så gjorde jag rysargryta på...
Helgmiddag
Italiensk gryta med sötpotatis och krämig polenta
Här kommer en italiensk gryta med sötpotatis och krämig polenta. Vad har den med påsk att göra, kanske ni tänker. Men jag tycker att den passar bra in, med sina orangeröda sötpotatis och gula...
Helgmiddag
Halloumi Tikka Masala
Häromkvällen bjöd vi vår granne på middag, ni vet vår granne som äger katten Zelda, och som vi brukar vara kattvakt åt ibland. En superhärlig granne och en superhärlig katt där matte förtjänade en...
Helgmiddag
Fläskfilé med cognacsås
Här kommer mitt förslag till söndagsmiddagen, nämligen en riktigt god fläskfilé med cognacsås. Det är faktiskt rätt sällan jag lagar en köttbit, eller ens köper en bit kött. Jag äter kött, absolut, men det...
Middag
Marockansk vegansk gryta
Meatfree Monday och idag bjuder jag på en marockansk vegansk gryta. Med kikärtor, med aubergine, med kanel och saffran. Jag började med maträtten en dag tidigare, då jag blötlade mina torra kikärtor. Mera om...
Helgmiddag
Fläskytterfilegryta med champinjoner och bacon
Här kommer en god söndagsmiddag på fars dag. Förutom fläskytterfilegryta med champinjoner och bacon så gjorde jag klyftpotatis, en sallad och en ostpaj med broccoli (en variant på ostpaj finns här, fast jag använde...
Helgmiddag
Långkokt högrevsgryta
Jag hade en bit högrev i frysen som fick komma fram i helgen. Nu har ju hösten kommit och då känns det helt plötsligt så gott med gryta. Så i helgen fick det bli...
Helgmiddag
Godaste kycklinggrytan
Vill ni ha mitt bästa tips till söndagsmiddagen? Den godaste kycklinggrytan som jag gör med jämna mellanrum. Jag har bloggat om den förut men den tål att upprepas. En jättegod och enkel kycklinggryta som...