Visst är det smidigt att ha en god kaka redo i frysen, så man kan ta fram lite snabbt om man får besök? Det tycker jag i alla fall, och min vanligaste gäst i frysen heter Daniel. Dvs min egen […]
Kladdkakemuffins med muscovado och brynt smör
Etikett: Hembakat
Stekpannebrödet Gáhkku
För ett tag sedan så fick jag en länk av min svärmor Ingalill, på det samiska stekpannebrödet Gáhkku. Hon hade hittat receptet i tidningen Land och kunde intyga att det var gott! Jag läste på och brödet ska helst serveras varmt, […]
Kolabrownie med salta pinnar
Ett tips till helgens bakning – en riktigt lyxig fika, med både salta pinnar-botten, en väldigt chokladig brownie och ett salt kolatäcke i denna kolabrownie. Receptet kommer från Ica’s Buffé och jag har bara kopierat det rakt av. Jag lyckades […]
Chokladrutor med vinbär
Bärsäsongen är här och nästan över. Jag hann knappt plocka jordgubbar, men fick i alla fall ihop 3 kg som numera ligger i frysen och väntar på vinterns syltkokning. Men andra bär som man kan laga av, är bla vinbär. […]
Bananbröd
I helgen när vi var på schackresa till Västerås, så följde Alvas bästa kompis med, och hennes mamma Anna. Vi vuxna satt fram och bland mycket annat så berättade Anna om att hon brukade göra bananbröd då bananerna började bli […]