Fika
Drömmar med flingor och choklad
Drömmar är en kaka jag väldigt sällan bakar men som jag egentligen tycker är jättegod. Så såg jag ett recept på drömmar med flingor och choklad, som jag blev sugen att testa. Jag hade...
Fika
Kolakakor med nougat
En laddning goda kakor som är snabba och enkla är kolakakor. Jag testade en ny variant, nämligen kolakakor med nougat i mitten. Jag gjorde den vanliga degen för kolakakor, tillsatte lite kakao och bakade...
Fika
Kolakakor med lakritsdaim
Kolakakor är en väldigt god kaka som man kan smaksätta på flera sätt. Jag har tidigare smaksatt mina med bland annat daim och citron, ni kan hitta alla olika varianter här. Häromdagen då jag...
Fika
Hallongrottor
Jag pratade med min rumskollega Viola på jobbet härom dagen och hon sa att hon ville prova baka något med sin dotter. Varken Viola eller hennes sexåriga dotter brukar baka men ville ändå prova....
Efterrätt
Kolakakor med apelsindaim
Kolakakor är en sådan klassisk kaka som man slänger ihop ganska snabbt och alla tycker om den. Den enda "udda" ingrediensen, är att man måste ha sirap hemma, men har man köpt en flaska...
Fika
Citrongrottor
Hallongrottor goes citrongrottor idag, då jag gjorde enligt receptet för hallongrottor men istället använde lemon curd i mitten. Oavsett fyllning, så måste ni testa grottorna med marsanpulver i degen. Den lilla touchen från marsanpulvret,...
Fika
Alvas pariserkakor
Minns ni pariservåfflorna som man kunde köpa på 80-talet? De kanske finns än? Jag har inte sett dem sedan jag var liten, men jag har å andra sidan inte letat efter dem heller. De...
Fika
Chipskakor
Det här måste vara det ultimata fredagsmyset? Chipskakor, som innehåller både smör, socker och chips och som sen får en chokladfyllning emellan? Jag ska bjuda mina två barn på dessa kakor ikväll, och be...
Fika
Kolakakor med citronkick
Kolakakor är så otroligt goda. Antingen grundreceptet, eller med någon smaksättning. Då det är Alvas favoritkaka, så har vi bakat den några gånger (underdrift javisst). Jag har bland annat provat göra med daim i,...
Fika
Pepparkakssnittar
Jag hittade det här receptet inne hos Matplatsen, och var ju tvungen att prova dessa pepparkakssnittar. Dels älskar både jag och min dotter Alva vanliga kolakakor, men vi har även provat några varianter av dem....
Fika
Alvas kolakakor
Min dotter Alva har haft samma favoritkaka i hela sitt liv. En sådan där kaka som man kan äta hur många gånger som helst och ändå blir man inte trött på den, utan kan...
Fika
Daimsnittar
Kolakakor eller kolasnittar. Klassiska och supergoda. Ulrika på fikastunder.se har utforskat ämnet kolakakor och gjort väldigt många olika varianter. Daimsnittar är en av varianterna och de gjorde jag för första gången förra sommaren. Sålde in dem...