Lax med asiatisk glasnudelsallad

Lax med asiatisk glasnudelsallad

En lätt och väldigt fräsch rätt passar väl bra nu när värmen återvänt? Jag gissar att många har långhelg då det är lite klämdag idag och då passar det perfekt med ett avslappnad salladsfat. Lax med asiatisk glasnudelsallad var precis […]

Svinnsmart kycklingwok

Svinnsmart kycklingwok

Då jag var och handlade i helgen, så hittade jag en förpackning wokgrönsaker som hade kort datum och alltså bättre pris. Jag visste att jag behövde fixa en lunch samma dag, så då passade det mig utmärkt att göra en […]

Halloumi Korma

Halloumi Korma

Ibland är det så skönt att gena lite i kurvorna vid matlagning, och att använda en färdig bas. Jag valde att testa en vegetarisk variant dock, och gjorde en halloumi Korma istället för en chicken Korma. Ni vet de där […]