Nudlar

Asiatisk fläskfärs med nudlar

Jag gör med jämna mellanrum lite fryskontroll och inventerar vad som ligger även där längst bak. På min senaste kontroll hittade jag ett paket fläskfärs och i helgen åkte paketet fram. Jag behövde fixa...

Nextover – vad är det?

Poddar är bra underhållning då jag ska transportera mig någonstans. Antingen promenaden till jobbet eller då jag ska springa dagens RunStreak. Min senaste podd är Matpodden med Siri Barje och Jimmy Guo. Där pratar...

Asiatisk snabbmiddag

Vi har alla behov av att snabbt få i oss själva eller familjemedlemmar energi då och då, det är ju därför termen snabbmat har uppkommit. Och snabbmat i form av en hamburgare eller en...

Teriyakinudlar med oumph!

Vardagsmiddagar alltså. När man jobbat hela dagen och i mitt fall gått från möte till möte samt försökt producera därimellan. Inte ens jag hinner tänka på vad vi ska äta till middag, men middag...

Udonnudlar i kokosmjölk

Udonnudlar alltså, jag tror att det är min nya crush! Så goda i alla möjliga smaksammansättningar och lite mera mat än vanliga nudlar. Efter träningen idag så gjorde jag lite kylskåpsrensning och fick till...

Nudelsallad med jordnötsdressing

Idag blev det en man tager vad man haver till middag, och det blev riktigt gott och alla runt bordet blev mätta. Det räcker väldigt långt en måndag. Att jag sedan fick till en...

Krämiga nudlar med krispig färs

Igår gjorde jag en sådan god och enkel rätt. Krämiga nudlar med krispig färs. Jag valde vegofärs denna gång, men det är valfritt. Lite bökigt med mycket disk - men annars en kanonrätt! Valfria nudlar...

Nudlar med jordnötshummus

Måndag och Meatfree Monday. Som ni vet så gjorde jag jordnötshummus förra veckan och hade som en del i en plockmiddag. Då det blev hummus kvar, så funderade jag på vad jag kunde göra...

Dan Dan Nudlar på fläskfärs

Projekt tömma frysen har börjat, då den håller på att svämma över. Jag är lite för duktig på att köpa varor på erbjudande, men ibland måste vi också äta ur frysen. Jag hittade fläskfärs...

Dan Dan nudlar med blandfärs

När jag ska laga middag så brukar jag alltid kolla vad mina närmaste butiker har för extrapriser den här veckan och ha det som inspirationskälla till middagarna. Igår när jag skulle handla så hittade...

Nudlar med chiliolja

En middag där du nästan tillagar middagen i din egen tallrik. En spicy sådan men det tycker jag är gott! Nudlar med chiliolja är både enkelt, hett och gott! Receptet har jag hittat hos...

Vegetariska dagen 2022

Dags för en temadag igen, denna gång vegetariska dagen 2022. Och oj vad mycket gott det går att äta som är vegetariskt! Vi har i princip bara ätit vegetariskt under januari månad, så vi...