Pistagenötter
Matlådemat
Kyckling och citronpasta med pistagenötter
Ibland är matlagning verkligen "man tager vad man haver". Helst då vi varit i VillaViste en hel vecka och dagen därpå skulle vi packa ihop och åka hem. Då vill jag bara ta vara...
Tillbehör
Pestobakad spetskål med mozzarella
Kål är en väldigt underskattad grönsak som jag upptäckt på senare år. Helst när man ugnsbakar den tillsammans med något form av fett. I helgen valde vi att laga pestobakad spetskål med mozzarella, vilket...
Fika
Kladdkakemuffins med pistagechoklad
Kladdkakemuffins är ett väldigt praktisk bakverk att ha hemma i frysen. De tinar på nolltid och de går att pimpa med en klick vispad grädde om man vill. Eller så öppnar man frysen och...
Tilltugg
Fetaostfyllda dadlar som tilltugg
Det här är ett recept som jag sett hos flera influencers men kanske att Seiran var den första. Oavsett så är hon en oerhört inspirerande tjej, så in och följ! Jag pratar om enkla...
Tilltugg
Krustader med fetaost och pistagenötter
Ett sista tips kvällen innan kommer här. Krustader är ju alltid nice att bjuda på till välkomstdrinken - imorgon på nyårsafton så blir det såklart ett glas bubbel. En liten naggande godbit kommer här...
Fika
Chokladbräck med Västerbottensost
Julgodisets tid är här och det finns så mycket gott som jag vill göra och inspirera med. Senast kommer ett chokladbräck med Västerbottensost som jag svängt ihop idag på morgonen. Perfekt adventsmys-fika i eftermiddag....
Efterrätt
En väldigt god pistagepannacotta
Vi äter inte efterrätt så himla ofta men ibland är det ju gott och roligt att överraska. Jag svängde ihop en väldigt god pistagepannacotta på lördagskvällen. Pistagekräm är en produkt som jag upptäckt i...
Efterrätt
Hemmagjord pistageglass to die for
Alltså jag gjorde en hemmagjord pistageglass to die for - ni måste testa! Huvudingrediensen för att få till smaken är pistagekräm så köp en sådan när ni hittar den. I Östersund har jag hittat...
Efterrätt
Underbar pistagepannacotta som efterrätt
Pistage är en favoritsmak hos mig. Från pistageglass i vissa glasstånd, Brieostgranar till glöggen och till pistagepasta från Sicilien. Nu också till en pistagepannacotta som efterrätt. Det finns färdig pistagekräm att köpa, dels hos...
Tilltugg
Söta brieostgranar till glöggen
Här kommer några riktigt söta brieostgranar att servera till nästa glöggkväll. Kanske ikväll då det är lillördag idag.
Brieost, storlek beroende på antal gästerTorkade tranbärPistagenötterSalta pinnar
Skala pistagenötterna och hacka dem i mindre bitar. Lägg upp...
Efterrätt
Saffransglass med pistagenötter
Hemmagjord glass måste väl ändå vara en av de godaste efterrätter man kan göra? Jag har en kompis som säger att hon har en extra mage då det kommer till efterrätter - för de...
Tilltugg
Fetaostsnittar till fredagsdrinken
Åh, dessa snittar blev så snygga och goda så jag har redan lust att göra en laddning till. Fetaostsnittar till fredagsdrinken - smaksatta med pistage och färsk rosmarin.
1 bit fetaostCa 2 msk creme fraicheSaft...