Potatismos
Middag
Fiskgratäng med bearnaisesås
Jag gissar att vi är ganska många som känner att vi egentligen äter för lite fisk? Här kommer en hand upp och därför känns det lite extra bra att kunna bjuda på en god...
Helgmiddag
Strimlad lövbiff i senapssås
En riktigt god lördagsmiddag att sno ihop av en packe lövbiff. Strimlad lövbiff i senapssås gick åt som smör i solsken här hemma. Jag brukar passa på att köpa lövbiff då det är bra...
Middag
Torskrygg med kålrot till middag
Men snark vad tråkig den här rubriken lät? Men faktum är att det inte alls var tråkigt utan riktigt gott! Torskrygg med kålrot hittade jag inne hos Coop då jag hittat en billig kålrot...
Middag
Mannagrynsfisk med romsås
Ja, ni läste rätt. Mannagrynsfisk med romsås är en vegansk variant av panerad fisk med romsås. Och lika god! Jag hoppas verkligen att ni ska våga prova denna veganska rätt för det är gott!...
Middag
Mandeltorsk i form
Fisk som sagt, det äter åtminstone inte vi för ofta. Men igår blev det mandeltorsk i form som passade fint! En rätt att ta till när du har lite mera tid att spendera i...
Lunch
Tunnbrödrulle med vegansk kyckling
Tunnbrödrulle med vegansk kyckling? Kyckling kan inte vara vegansk. Har det helt snurrat om för mig? Nej då, jag provade veganska panerade kycklingsticks och la dem i en tortillasrulle tillsammans med vanligt potatismos. Riktigt...
Tillbehör
TikTok pommes
TikTok är en inspirationskälla även när det kommer till mat. Alva hade hittat TikTok pommes som hon ville testa att laga här hemma. Vi hade det vi behövde hemma, så det var bara...
Helgmiddag
Jämtländsk älgskavsgryta
Jag pratar ofta om mat då det är ett av mina största intressen. Så när jag råkade på min granne häromdagen så halkade vi snabbt in på mat och Jämtland. Jag beklagade mig lite...
Middag
Ugnsbakad falukorv med fetaost
En klassiker med falukorv fast ändå med en tvist, det är också gott! Jag gjorde en ugnsbakad falukorv med fetaost och oliver, vilken hela familjen tyckte var jättegott!
400 g falukorvnågra skivor hårdost, jag hade...
Helgmiddag
Lövbiffsgryta med champinjoner
Då jag hittat ett paket lövbiff på min affär, så sökte jag efter någon god inspiration. Jag hittade en hos Jennys matblogg, men gjorde min egen lövbiffsgryta med champinjoner.
Vi valde att äta min lövbiffsgryta...
Tillbehör
Pommes duchesse till nyårsmiddagen
Nyårsafton är förbi och jag hoppas att början på 2020 och vårt nya decennium har börjat bra. Jag hoppas också att ni åt riktigt gott på nyårsafton - det vore så roligt att höra...
Matlådemat
Lövbiffspanna med kantarellost
Då och då så har jag slut på middagsidéer fastän det är slut på arbetsdagen och jag ska servera något inom en dryg timme. Jag antar att vi är ganska många som råkar ut...