Saga jobbar på Fjällnäs Högfjällshotell

Julafton och julemys hann knappt ta slut förrän nästa del skulle starta. Saga jobbar på Fjällnäs Högfjällshotell under jullovet och vi ville gärna skjutsa dit henne för att få lämna av och få se...

Cookies by Saga

Det är speciellt att ha stora barn. Häromdagen kom jag hem från en intensiv arbetsdag och det står en burk cookies by Saga på bänken. Bredvid burken så har hon också skrivit ner sitt...

Skoogs bistro i Funäsdalen

Att få fira min 18-åring, men absolut inte hemma i Östersund, var ett uppdrag jag fick i mitten av förra veckan. Valet föll då på att åka till Funäsdalen och få kolla in vår...

Saga fyller 18 år

Så var det då dags, min äldsta dotter fyller myndig idag. Saga fyller 18 år. Smaka på den. Saga. Fyller. 18. år. Jag känner mig lite kluven. Hon har ju alltid varit min lilla...

Sagas getostsallad med gräslöksmajonnäs

Salladsäsongen börjar närma sig och det känns så fräscht att ställa fram ett stort vackert fat med en god sallad. Saga uppehåller sig mer och mer i köket och visar att hon kan sätta...

En dag på Brännö i Göteborgs skärgård

I somras så fick vi några dagar i Göteborg igen. En tradition som vi började med 2018 och fortsatte med 2019. 2020 fick vi göra ett uppehåll, då Corona kom i vägen, men i...

Lisebergsbiljetter till slut

Ett viktigt önskemål som Saga har inför varje sommar är att få gå på nöjespark. Och då menar hon inte en liten tråkig nöjespark utan helst Liseberg. Kanske Gröna Lund men helst Liseberg. Som...

Födelsedagsmiddag med ceasarsallad

Saga har nyss fyllt 17 år och igår fick jag chansen att fira henne med en trerättersmiddag. Jag valde hennes favoriter och bjöd på en födelsedagsmiddag med ceasarsallad. Bland annat. Grattis min fina underbara Saga! Födelsedagsförrätt: Det...

Rigatoni med entrecote och champinjoner

Saga följde med mig och handlade igår och ganska direkt så önskade hon att vi skulle handla så hon kunde laga middag. Mina barn har alltid fått vara med mig i köket och är...

Sagas restaurangskola

Saga har börjat gymnasiet i höst och hon har valt Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Hon går i vanlig skola med teoretiska ämnen måndag, tisdag och onsdag. Sen är det praktisk restaurangskola torsdag och fredag varje...

Chocolate chip cookies

Mina barn har alltid fått vara med mig i köket och känner sig därför väldigt bekväma i köket. De vet att det mesta oftast finns hemma, så ifall de vill baka så är det...

Maries tunnbröd

I helgen som var så fick jag chansen att tillbringa några timmar i en bagarstuga. Det är min kollega som har en bagarstuga hemma hos sig och som också brukar baka själv med jämna...