Svarta vinbär
Fika
Svartvinbärskolagrottor till helgens fikastund
När jag kokade svartvinbärssylt häromdagen så råkade jag på Malins sida där hon berättar om sina svartvinbärskolagrottor och jag blev såklart sugen att prova. Kolakakor är ju en stor favorit hos mig, så det...
Tillbehör
Svartvinbärssylt till vintern
Jag vet att min mamma tyckte bättre om de svarta vinbären än de röda vinbären som vi hade på vår tomt. Vi barn förstod ingenting, de röda var ju mycket godare? Men kanske hade...
Efterrätt
Banoffie pie med svarta vinbär
Ett tips till helgen och en god efterrätt. Det vanligaste är att en gör en banoffie pie med bananer, därav namnet, men jag testade att göra en Banoffie pie med svarta vinbär istället. Svarta...
Fika
Cheesecakegrottor med svarta vinbär
Dags för ett recept på kakor igen va? Det ekar tomt i min frys (igen), så jag behöver fylla på. Och jag ville passa på att göra något av mogna svarta vinbär, så då...
Efterrätt
Svartvinbärskaka med kokos
Buskarna dignar av bär och jag vill försöka hinna med och plocka det jag hinner. Jag har säkrat jordgubbar och hallon till frysen och jag har även gjort en pitekaka med röda vinbär. Men...
Efterrätt
Svartvinbärssviss
En riktigt god efterrätt kommer här, en svartvinbärssviss. Helt enkelt en banana split där jag bytt ut bananerna mot svarta vinbär. De svarta vinbären hade jag plockat ute i trädgården samma eftermiddag. Passa på...
Efterrätt
Svartvinbärsglass med kardemumma
Vinbärsbuskarna svämmar över här hemma och jag hinner inte plocka allt jag vill, men jag gör vad jag kan. I helgen var jag och Alva ute och plockade in de sista svarta vinbären från...
Efterrätt
Kolakräm med svarta vinbär
Här kommer en väldigt snabbfixad, god och frisk efterrätt, kanske perfekt för kvällens middag? Jag pratar om min kolakräm med svarta vinbär. Här i Jämtland har vi fortfarande svarta vinbär på buskarna, så jag...
Efterrätt
Chokladrutor med vinbär
Bärsäsongen är här och nästan över. Jag hann knappt plocka jordgubbar, men fick i alla fall ihop 3 kg som numera ligger i frysen och väntar på vinterns syltkokning. Men andra bär som man...
Efterrätt
Laktosfri ananas och svartvinbärspaj
En väldigt god och enkel paj att göra, är ananaspaj. En lite oväntad ingrediens är att man har créme fraiche i, men jag lovar att den är värd att testa. Denna gång hade jag...
Efterrätt
Evas glass
Min kompis Eva bjöd in till tjejmiddag. Vi är några kompisar sedan en massa år tillbaka, med liven fulla av våra liv, som träffas ibland och uppdaterar oss om det senaste. Så roligt och...