Västerbottensost
Godis
Smörkola med Västerbottensost
Jag följer Västerbottensost på Instagram och hajade till då jag såg deras post om Smörkola med Västerbottensost. Jag menar, kola är gott och Västerbottensost är gott. Om man blandar de två så kanske det...
Fika
Chokladbräck med Västerbottensost
Julgodisets tid är här och det finns så mycket gott som jag vill göra och inspirera med. Senast kommer ett chokladbräck med Västerbottensost som jag svängt ihop idag på morgonen. Perfekt adventsmys-fika i eftermiddag....
Tillbehör
Gräddstuvad grönkål
Jag hade hittat en påse grönkål på halva priset häromdagen, men visste inte riktigt vad jag ville göra av den - men bra pris, så jag köpte ändå. Väl hemma så ville vi äta...
Förrätt
Västerbottensmousse till nyår?
Årets fest närmar sig och såklart vill vi alla äta extra gott den speciella kvällen. Vi är ansvariga för förrätten till nyårsafton och jag till testa Västerbottensmousse till nyår. En snygg liten rätt som...
Helgmiddag
Grönkålspaj med Västerbottensost och valnötter
En paj som flörtar med julens buffébord. Ett så gott komplement till julbordets andra godsaker, eller kanske helt själv några dagar innan. Vi åt grönkålspaj med Västerbottensost och valnötter och den var verkligen jättegod!...
Matlådemat
Otroligt god moussaka
En mitt-i-veckan middag för den aktiva familjen, där det blir mycket mat i en stor form. Det räcker till middag och även till flera matlådor. Jag pratar om en otroligt god moussaka som jag...
Tillbehör
Gräddstuvad spetskål
Att något så enkelt kan vara så gott? Saga hade lämnat en kvart spetskål och jag visste inte riktigt vad jag ville göra med den. Men så såg jag Nathalies inlägg och blev sugen...
Tilltugg
Västerbottensostkrustader som tilltugg
Alltså smårätter och tilltugg. Finns det något godare? Jag älskar förrätter och kan ibland välja två förrätter istället för en efterrätt. De är ofta snygga och att kockarna fått jobba med sin smakuppfinningsrikedom -...
Helgmiddag
Oxfilépasta till helgen?
Vad sägs om en oxfilépasta till helgen? För att fira att hösten kommit igång, att barnen börjat skolan och rutinerna börjat flyta på igen? Den här oxfilépastan kan vara min godaste jag någonsin gjort...
Helgmiddag
Tomatpaj med lök och fetaost
Här kommer en magiskt god tomatpaj med lök och fetaost som jag lagade till middag igår. En paj som gjord för maj och juni månads alla festligheter. Jag tänker Kristi himmelfärdshelgen, jag tänker nationaldagen,...
Middag
Västerbottensostpaj med grönsaker
Västerbottensostpaj är en väldigt god klassiker runt alla högtider, så även vid påsk. Och jag älskar paj! I dessa dyra tider så vill jag dock visa en västerbottensostpaj med grönsaker som dels drygar ut...
Helgmiddag
Chilicheese-snittar som fredagsmys
Det är torsdag idag och uppladdningen inför helgen har börjat. Jag måste få tipsa om dessa enkla chilicheese-snittar som fredagsmys. Perfekt att sno ihop av ostar ni har hemma, grädda och sen njuta av...