Äntligen fredagkväll och sommaren har kommit i form av juni månad. Här i Jämtland väntar vi fortfarande på sommaren i form av sol och värme, men medan vi väntar så kan vi väl unna oss en god drink! Raspberry Fudge står på menyn ikväll, en riktigt god godisdrink.
3 cl Vodka
2 cl Butterscotch schnapps
4 cl Hallonpuré (jag tinade ett paket hallon, kokade dem ett par minuter för att sedan hälla genom en sil)
3 cl Citronjuice
2 cl Sockerlag
Krossad is
Häll alla ingredienserna i en shaker med is och skaka ordentligt. Fyll glaset med (gärna krossad) is och häll på drinken.
