Dutch Courage är en härlig drink med en fyllig textur och god smak. Ägglikör och äppelmust kan på pappret låta som ett något omaka par, men de fungerar i praktiken väldigt bra ihop. Daniel och jag kunde inte riktigt bestämma oss om det är en sommardrink eller om den flörtar med hösten?
3 cl Gin (den här gången hade jag bara Kyrö Pink Gin hemma)
3 cl Ägglikör – Bols Advocaat
2,5 cl Citronjuice
9 cl Äppelmust
Is
Ta fram snygga glas och mät upp alla ingredienser i en shaker. Skaka drinken kall och häll upp i glasen. Garnera på valfritt sätt och servera din Dutch Courage som fredagsdrink tillsammans med något tilltugg.
