Ibland försöker man göra det svårare än det faktiskt är. Att använda onödigt många ingredienser, när det egentligen räcker med två. Så blev det för oss då vi hade en liten flaska bubbel så vi ville dryga ut det en aning. Då blandade jag en mimosa som fredagsdrink istället.
För två glas Mimosa
1,25 dl färskpressad apelsinjuice
1,75 dl valfritt bubbel
Pynta ev med en skiva apelsin på kanten
Ta fram riktigt fina glas och ta apelsinjuice i botten. Toppa upp med bubbel i samband med servering.
