Bröd
Sunday toast – Tuna melt
Idag hade vi en skön dag! Först en lång och välbehövlig sovmorgon där vi vaknade och sedan drog oss någon timme till - och det är ovanligt! Vi klev till slut upp, gjorde en...
Bröd
Så goda nattjästa frallor
Saga och Vilde åkte med oss hem från Villa Viste i söndags och på vägen så började vi prata om att baka bröd. Saga blev peppad och började scrolla efter ett bra recept. Hon...
Bröd
Hembakta tortillabröd
Till nästa taco-middag så tycker jag att ni ska bjuda på hembakta tortillabröd. Så enkla och så goda! Då de bara innehåller ingredienser man ändå har hemma dessutom, så blir de nästan gratis. Perfekt...
Bröd
Scones till kvällsfika
Dagen idag har gått i ett. Möte i morse och sen lite fix över lunch för att sedan knåpa på med en viktig text på jobbet. Träning och såga ved efter jobbet. När vi...
Bröd
Brytbröd till torsdagssoppan
Hembakt bröd är så himla gott när det är nybakat! Men jag ska erkänna att jag är lite periodare när det kommer till att baka bröd. Oftast så köper jag det bröd vi ska...
Bröd
Shakshuka i ugnen
Något som jag gillar riktigt mycket, det är att dela mat från samma fat. Jag har bara provat tillsammans med Daniel och då gör det inget om vi delar några eventuella baciller. Men ett...
Bröd
Hembakt naanbröd
Förra veckan, när Saga bjöd på Grillost Garam Masala, så hade hon också gjort hembakt naanbröd att äta på sidan. Och såå gott! Om jag säger nystekt och varmt, alldeles färskt, bröd där smöret...
Bröd
Hjärtescones på Alla Hjärtans Dag
Jag har varit ute på resande fot över helgen och hann inte förbereda något blogginlägg i förväg. Men såklart vill jag uppmärksamma årets kärleksfullaste dag genom att baka hjärtescones på Alla Hjärtans Dag.
Jag hade...
Bröd
Tunnbrödets dag
Temadag idag och tunnbrödets dag. Vad är det att orda om, kanske du tänker? Men hembakt tunnbröd är verkligen en delikatess på frukostbordet. Och allra helst ifall du bakat tunnbrödet själv i bagarstuga.
Jag har...
Bröd
Hembakta bagels
Ni vet de där bröden i alla (amerikanska) filmer? Runda bagels med god fyllning, så matiga så det räcker som lunch? Jag gjorde en laddning hembakta bagels igår och fick tummen upp av mina...
Bröd
Hjärtliga tekakor
Alla hjärtans dag idag och vi har alla våra olika sätt att visa kärlek. Jag valde att baka hjärtliga tekakor som vi kunde njuta av till middagen. En vanlig tekake-deg och sen formen för...
Bröd
Ljusa brytbröd
Jag finner ro när jag står i köket och fixar. Att knåda en deg och samtidigt försvinna in i mig själv en stund, det är avkoppling. Häromdagen gjorde jag en deg som fick bli...