Fattiga januari och förutom att en kanske måste ta vara på det en har hemma, så är det otroligt klimatsmart att ta vara på ingredienser en redan har hemma. Så skapa en restfest istället...
Något jag skulle vilja bli bättre på under 2021 är att baka mera bröd. Det finns något väldigt stimulerande med att sätta en deg, vänta tills den jäst (och då brukar jag passa på...
Då Saga kom hem och pratade om brödet focaccia och hur gott det är, samtidigt som min rosmarinplanta har fortsatt växa och vara grön, så tändes en idé om att göra en focaccia som...
Förra söndagen var jag och tjejerna hemma hos min kollega Håkan och fick låna deras bagarstuga. För att baka vårt eget tunnbröd inför julen. Receptet är Håkans tunnbröd, även om jag bara gjorde halva...
Att baka bröd hemma är såå gott! Jag är uppriktigt less på alla smaklösa köpebröd just nu, undantag surdegsbröd från ett bageri, så jag vill försöka baka mera hemma. Och kanske få mina barn...
Jag hade ett paket jäst hemma då jag ville baka bröd. Just nu är jag inne i en period där jag inte gillar något köpebröd alls, iaf om det kommer från butikerna. Bröd köpt...
Jag fick världens bästa beröm idag! Alva satt och åt frukost med mig i köket och berättade om veckans hemkunskapslektion då de skulle göra soppa samt att de räknat på hur billigt hembakt bröd...
Hittade ett recept på stekpannebröd med bakpulver inne hos Linda som jag inte kunde låta bli. Det är så gott att äta varmt nygräddat bröd och extra smidigt då det inte behöver jäsa. Perfekt...
Ni kanske har märkt att jag börjat baka mera bröd hemma? Det är ju så gott! Här är en laddning fluffiga utflyktsfrallor som jag bakade häromdagen och som nu finns redo i frysen. På...
Alla vill vi väl ut och grilla när vädret lättar upp och värmen kommer smygandes. Uteliv, att tända en brasa och grilla både korv, pinnbröd eller marshmallows är så härligt! Här kommer ett recept...
Hittade ett recept på enkla och goda frallor som jag blev sugen på att prova. Slarvfrallor låter inte så avancerat, men allt hembakt bröd blir ju gott. Jag har inte bakat så mycket bröd...
Jag har funderat ett tag på att baka mera bröd här hemma. Det går inte åt så mycket bröd hos oss, men hembakt bröd är ju något helt annat och kan kanske ha en...