Efterrätt
Salt karamellpannacotta med kolasås och nötter
Tittade på Nyhetsmorgon igår morse och såg Roy Fares göra en salt karamellpannacotta med kolasås och nötter som lät otroligt god. Sagt och gjort, jag hade alla delar hemma och ville gärna göra en...
Efterrätt
Kladdkakemuffins med Noblesse
Nu var det rätt länge sedan jag postade något sött (min frys gapar iaf väldigt tom, så det är dags att fylla på), men här kommer en god kaka att ladda med inför helgen....
Efterrätt
Citronmousse med lakrits
Förra helgens efterrätt kommer här. En citronmousse med lakrits. Jag gillar citron i alla dess former, jag gillar lakrits och jag gillar mousse som efterrätt, så det måste ju bara bli gott. Receptet har...
Efterrätt
Hemmagjord chokladpudding
Hittade ett recept hos Köket och blev nyfiken att prova. Det kändes lite bättre med en hemmagjord chokladpudding gjord på mjölk än (vad jag trodde) mestadels grädde. När jag sökte runt inser jag dock...
Efterrätt
Ostkaka med hjortronsylt
Ett gott mellanmål är att äta ostkaka med hjortronsylt och helst vispad grädde. Det är lite barndomsminnen med ostkaka. Min mamma gjorde ingen egen ostkaka vad jag minns utan köpte ibland Frödinges färdiga -...
Efterrätt
Svartvinbärskaka med kokos
Buskarna dignar av bär och jag vill försöka hinna med och plocka det jag hinner. Jag har säkrat jordgubbar och hallon till frysen och jag har även gjort en pitekaka med röda vinbär. Men...
Efterrätt
Blåbärskladdkaka
Dags för ett enkelt och gott fika igen va? Och dags för en kladdkaka igen va? Jag gillar verkligen mina olika kladdkakor, gärna smaksatta med något bär eller frukt (vad räknas förresten rabarber som?)....
Efterrätt
Chokladvåfflor som semesterbrunch
Våfflor är väl alltid gott? Inte bara på våffeldagen i mars? Jag tycker det i alla fall och lyxade till med chokladvåfflor som semesterbrunch tidigare idag. Våffelreceptet har jag hittat inne hos Ica och...
Efterrätt
Creme Brulee med citron och lavendel
Creme Brulee eller Crème brûlée som det egentligen heter. Oavsett stavning så måste jag få tipsa om vår midsommarefterrätt. En Creme Brulee med citron och lavendel och med hård knackig topp högst upp.
Såå god...
Efterrätt
Kladdkaka som midsommarefterrätt?
Midsommar närmar sig med stormsteg och det är mycket som ska hinna planeras inför helgen. Inte minst mat och att alla vill äta lite extra gott, och kanske är efterrätten viktigast? Mitt tips är...
Efterrätt
Rabarberglass i stora lass
Hemmagjord glass behöver inte vara så avancerat, utan prova er gärna fram. Här kommer en rabarberglass som jag har gjort och som passar utmärkt till skolavslutningar, midsommar eller vilken sommarfest som helst.
Gör den gärna...
Efterrätt
Äppelkaka med toscatopping
Väldigt ofta så baserar jag min matlagning och bakning på vad jag har hemma och som också behöver göras något med, allt för att jag ska slippa kasta mat. I helgen så hade jag...