Jag gissar att ni är som jag, och inte tänker att en ost kan blir en god efterrätt? Men så är det faktiskt. Inte så söt, vilket också är väldigt gott! Jag hade en...
Jag gjorde en bunke med marängsmet när jag bakade min espressokaka. Det blev en så god marängsmet, så överbliven smet fick bli några egna maränger med choklad och pumpafrön.
Pumpafrön passade väldigt bra ihop med...
Här och där så får jag ibland äggvitor över och de kastar jag aldrig. Jag lägger dem istället i en ren burk i kylskåpet och så tar jag hand om dem någon dag senare....
Efterrätter är egentligen bäst ifall en kan förbereda dem i förväg och så står de färdiga i kylen tills det är dags för dekoration/garnering. Jag har gjort några olika sorters pannacotta, vilket jag tycker...
Vad säger ni om en god vegansk chokladglass? Till en glassefterrätt eller till en våffellunch? Jag hittade ett recept inne på Instagram och Ekotipset. Endast fem ingredienser så en väldigt enkel och snabb glass...
De godaste kärleksmumsen jag någonsin smakat, är Leilas kärleksmums. Så otroligt gott det är med dels glasyren, där första intrycket när tänderna biter igenom något riktigt lovande, dels att sedan fortsätta bita igenom kakan och...
Här kommer en snabb fredagsefterrätt i portionsglas, perfekt att ta till då det vankas fredagsmiddag. Då vill åtminstone jag ha en både snabb, enkel men ändå lyxig middag. Att kunna känna att det är...
En ny temadag idag, nämligen morotskakans dag 2020. Morotskaka är en sådan där kaka som en inte kan äta för många gånger. Så saftig och så god, så den funkar alltid!
I helgen hade jag...
Jag tänker att vi är få som kunnat undgå att nästa smarriga "högtid" närmar sig. Det är snart fettisdag 2020, närmare bestämt 25:e februari och vi blir mer eller mindre pepprade med goda semmelbilder.
Tidigare...
En kladdkaka deluxe kommer här, då det känns som att det var ett tag sedan. Ett recept jag hittat inne hos Tasteline men som jag gjorde om till mitt eget. Kladdkaka med dulce de...
Vår efterrätt på nyårsafton måste jag visa er, en riktigt god och julig marängsviss med saffransmaränger och pepparkakskolasås. Ni hör ju på namnet hur gott det var! Fastän julen är slut (eller varar den...
Decenniets sista nyårsafton och här kommer mina tips för en god kväll. Vid det här nyåret som kommer, så är det faktiskt decenniets sista nyårsafton. Sen byter vi decennium och träder in i 2020-talet....