Efterrätt
En smal hallondessert
Jag gissar att ni är några som gärna vill minska något kg efter sommarens all god mat, men ändå vill äta gott? Det vill jag i alla fall och hittade det här receptet hos...
Efterrätt
Kladdkakans dag 2017
Dags för en ny temadag som man vill komma ihåg, nämligen Kladdkakans dag 2017. Kladdkaka blir man väl aldrig less på? Inte jag i alla fall och inte heller min dotter Saga. Min andra...
Efterrätt
Pärondessert med ingefära
Här kommer en efterrätt med ganska få ingredienser. Jag har hittat grundreceptet av denna pärondessert med ingefära hos Linneasskafferi men jag struntade i calvados. En dessert som är enkel men tack vare en snygg...
Efterrätt
Bananoffiepie i portionsglas
Banoffie pie har ni säkert hört talas om och kanske även smakat? En söt dessert som man inte äter så stor bit av, men den är också otroligt god! När jag valde att göra...
Efterrätt
Äppelcheesecake i portionsglas
Här kommer fredagens (eller lördagens?) efterrätt, nämligen äppelcheesecake i portionsglas. Lite förberedande av äpplena och man kan även vispa ihop Philadelphia-blandningen och förvara i kylen. Sen när det börjar närma sig efterrätt, så är...
Efterrätt
Chokladsås till glass
Igår lördag så hade vi varit borta och spelat golf hela dagen, så när vi kom hem och hade ätit middag så ville vi inte göra så mycket mera. Men lördag kväll och en...
Efterrätt
Chokladrutor med vinbär
Bärsäsongen är här och nästan över. Jag hann knappt plocka jordgubbar, men fick i alla fall ihop 3 kg som numera ligger i frysen och väntar på vinterns syltkokning. Men andra bär som man...
Efterrätt
Dumlemousse med jordgubbar
Dumlemousse med jordgubbar känns som en avancerad dessert, men med lite planering är den jättelätt. Smeten till moussen ska helst stå i kylen över natten, eller iallafall så pass många timmar så den blir...
Efterrätt
Tunna Dumleflarn
Jag har sett bilder på flera olika sidor och var ju såklart tvungen att prova själv. Att göra små tunna Dumleflarn, att använda som effektfulla flarn att sätta i en glassefterrätt. Det känns nästan...
Efterrätt
Kladdkaka med jordgubbar
Det somrigaste fika man kan baka, är väl kladdkaka med jordgubbar? Kombinationen med en kladdig god kaka och somriga jordgubbar är suveränt god, helst när man lägger till sol, värme och att man kan...
Efterrätt
Bananglass
Då jag gjorde min banankladdkaka, så väcktes idén om att även göra bananglass. Min vanliga hemmagjorda glass, men med smak av banan, det måste bara bli gott? Sagt och gjort, jag köpte mera bananer...
Efterrätt
Grillade bananer
Här kommer en väldigt klassisk sommarefterrätt för mig, nämligen grillade bananer. Det är något jag har ätit ända sedan jag var liten men det är fortfarande lika gott! Passa på när grillen är varm,...