Drinkar
Affogato crème de la crème
Här kommer en kombinerad efterrätt och fredagsdrink. En Affogato crème de la crème som jag hittat inne hos Catarina König och bara kopierat. Eller, jag hade ingen espresso utan fick ta vanligt bryggkaffe. Koffeinfritt...
Efterrätt
Saffransostkaka med keso
Här kommer ett försenat inlägg och en liten flirt med julen. Jag tänkte laga den i december, men hann inte. Men en ostkaka funkar året om - vill ni inte ha saffran i, så...
Efterrätt
Messmörsglass med hjortron
En easy-peasy efterrätt till nyårsafton som smakade magiskt gott! En messmörsglass med hjortron som du gör iordning på fm och njuter av på kvällen. Perfekt att inte behöva laga allt samtidigt!
När glassen sen endast...
Efterrätt
Äppelkolakaka med crumble
Här, mina vänner kommer en god äppelkolakaka med crumble på toppen. En äppelkaka som är förstärkt med dulce de leche, dvs karamelliserad mjölk som är en färdig kolakräm, samt lite salt. Låter det annat...
Efterrätt
Champagnepannacotta till nyår
Vad sägs om en champagnepannacotta till nyår? Vi åt denna godsak i julhelgen och blev väldigt förtjusta i den. Endast några få ingredienser, så den är inte ens svår att göra, men ger ändå...
Efterrätt
Enkel risgrynspudding till efterrätt
Daniel kokade risgrynsgröt till fjärde advent och vår söndagsfrukost. Så gott att få äta långfrukost i lugn och ro och mysa med fjärde stearinljuset tänt. Det blev lite risgrynsgröt kvar efter frukosten och det...
Efterrätt
Pepparkakscheesecake med hjortron i glas
En julig efterrätt kommer här, en pepparkakscheesecake med hjortron i glas. Så gott, så frågan är ifall det blir en ny tradition här hemma? Enkelt är det också, förbered de olika ingredienserna för sig...
Efterrätt
Äppelcheesecake i glas
Äpplen är i säsong så det är bara att festa loss! Häromdagen gjorde jag väldigt god äppelcheesecake i glas för fyra glas som är väldigt enkel att fixa. Den var så god så det...
Efterrätt
Frasiga fattiga riddare med kolaäpplen
Att minska matsvinnet och att äta upp den mat vi har köpt hem, det är ett mål som vi alla borde ha tycker jag. Matsvinnet kostar klimatet tre gånger så mycket som flyget gör...
Efterrätt
Rabarberflarn med vispad ricotta
Har ni funderat över lördagsefterrätten ikväll? Här kommer ett recept från Tina Nordström på snabba rabarberflarn med vispad ricotta som var just jättegott! Inte för sött utan bara helt lagom.
Tina är en fantastisk kvinna...
Efterrätt
Syrliga vaniljrutor med rabarber
Kan det vara någon fler än min frys som gapar tomt efter sommaren och semestern? Inget fikabröd så långt ögat kan nå. Jag vill gärna ha något hemmabakt (det är alltid godast) i frysen...
Efterrätt
Kladdkaka med rabarber
Det är ju alltid gott med något fika till helgens kaffepauser, eller hur? Jag vill gärna fira lite att det är helg och unna mig något smaskigt antingen till fika eller att vi äter...