Krusbärsglass med Mascarpone

Nu ska ni få en väldigt god glass! En krusbärsglass med Mascarpone kan vara den godaste glass jag har gjort hemma och jag kommer absolut att spinna vidare på temat med andra smaksättningar. Jag hade...

Cheesecake-grottor med blåbär

Hittade ett recept inne hos Jenny som jag kopierade rakt av. Det såg så gott ut, helst då jag gillar småkakor lite extra. Cheesecake-grottor med blåbär på toppen kan inte bli fel och en...

Banankladdkaka med kolagrädde

Här kommer mitt bästa tips för helgens fikabröd. Banankladdkaka med kolagrädde. Är det någon som tackar nej till en sådan? Jag skriver inte så mycket om den utan tänker att bilderna nedan får tala...

Citronkladdkaka med cheesecake

En efterrätt som bara lät för god för att låta bli hittade jag inne hos Matplatsen. En citronkladdkaka med cheesecake. Två goda efterrätter i en och dessutom med citronsmak. Sen passar den gula färgen...

Kolakakor med fudge och havssalt

Att ha en god kaka redo i frysen är lyxigt tycker jag. När helst gäster kommer eller att en blir sugen på något gott, så finns hembakat lättillgängligt. Daniels favorit är att äta kakan...

Chokladrulltårta med kola och banan

En lördagsefterrätt är serverad! En chokladrulltårta med kola och banan som fick mer än väl godkänt! Jag bakade chokladrulltårtan vid lunch och sen har den fått vila i väntan på fyllning - otroligt smidigt! Receptet...

Hemmagjorda skumraketer

Helgens fika kommer här! Ni vet sådana skumraketer eller skumtoppar? De är ju faktiskt helt galet goda när de är färska och inte alls speciellt goda när de börjar bli gamla. Det har aldrig...

Tigerkaka med klös

Vad sägs om att baka lite igen? Och att baka en snygg tigerkaka med klös? Helt enkelt en vanlig tigerkaka men smaksatt med lakrits och citron. Gott med originalet men ändå riktigt roligt med...

Silviakaka med lakritschokladglasyr

En underskattad kaka som jag nog aldrig skulle kunna bli less på är klassisk Silviakaka. En väldigt fluffig kaka med en god glasyr. Häromdagen såg jag sedan Camilla Hamid posta en fluffig kaka med...

Enkla Chocolate chip cookies – perfekt till sportloven

Alva ville fika något gott men iddes inte göra något avancerat. Hon frågade ifall vi hade allt hemma för en av hennes favoriter och det hade vi. Enkla Chocolate chip cookies - perfekt till...

Semmeltider – resultat

Uppdatering 2022 längst ner. I dessa semmeltider så har jag testat semlor från nio olika bagerier i och runt Östersund. Jag och Daniel har ätit och skrivit ner några viktiga punkter som vi har gillat...

Kärleksmums med lakrits

Kärleksmums är ju en jättegod kaka som alla gillar? Men frågan är ifall kärleksmums med lakrits blir snäppet ännu godare? Så satt jag och funderade i helgen och igår satte jag igång. Det blir...