Hemmagjord chokladpudding

Hittade ett recept hos Köket och blev nyfiken att prova. Det kändes lite bättre med en hemmagjord chokladpudding gjord på mjölk än (vad jag trodde) mestadels grädde. När jag sökte runt inser jag dock...

Lingonbiscotti med vit choklad

Lite fikabröd inför helgen? Jag gjorde en sats goda lingonbiscotti med vit choklad i veckan. En perfekt skorpa att doppa i kaffet. Receptet har jag haft uppskrivet, så jag har ingen aning om vart jag...

Ostkaka med hjortronsylt

Ett gott mellanmål är att äta ostkaka med hjortronsylt och helst vispad grädde. Det är lite barndomsminnen med ostkaka. Min mamma gjorde ingen egen ostkaka vad jag minns utan köpte ibland Frödinges färdiga -...

Svartvinbärskaka med kokos

Buskarna dignar av bär och jag vill försöka hinna med och plocka det jag hinner. Jag har säkrat jordgubbar och hallon till frysen och jag har även gjort en pitekaka med röda vinbär. Men...

Pitekaka med röda vinbär

Ett recept från min barndom och grannen som då var min bästa kompis. Jag döpte dem till Karolinas godbitar i min pärm med handskrivna papper men har i efterhand även skrivit dit namnet Pitekaka....

Blåbärskladdkaka

Dags för ett enkelt och gott fika igen va? Och dags för en kladdkaka igen va? Jag gillar verkligen mina olika kladdkakor, gärna smaksatta med något bär eller frukt (vad räknas förresten rabarber som?)....

Chokladvåfflor som semesterbrunch

Våfflor är väl alltid gott? Inte bara på våffeldagen i mars? Jag tycker det i alla fall och lyxade till med chokladvåfflor som semesterbrunch tidigare idag. Våffelreceptet har jag hittat inne hos Ica och...

Vaniljrutor med blåbär

En god kaka att ha redo i frysen för väntat (eller oväntat) besök. Lite pyssel att trycka ut mördegen först i botten av formen och sen på toppen, men kakan är så god, så...

Kladdkakemuffins med After Eight

Dags för ett enkelt och gott fika, eller hur? Dessa passar dessutom perfekt att ha redo i frysen - de tinar medan kaffet kokar och smakar otroligt gott! Jag pratar om kladdkakemuffins med After...

Hemmagjorda dammsugare kontra fabriksgjorda

I början av juni fick jag hem Smakbox Sommargott och i den lådan fanns en kartong med Swedish Fika. En blandning av dammsugare och chokladbollar. Ett snyggt koncept och perfekt förpackning att köpa med...

Kladdkakesnittar med After Eight

Snittar (eller kolakakor) kan en väl inte ha för många varianter på? Det kan vara en av de godaste kakorna. Och sen finns de uppgraderade snittarna som har en fyllning också, såsom Silviasnittar -...

Kladdkaka som midsommarefterrätt?

Midsommar närmar sig med stormsteg och det är mycket som ska hinna planeras inför helgen. Inte minst mat och att alla vill äta lite extra gott, och kanske är efterrätten viktigast? Mitt tips är...