Fika
Kladdkakans dag 2020
Idag är det temadag igen. Och inte vilken temadag som helst heller, utan kladdkakans dag 2020. En sötare temadag får vi nog leta efter, men också en populärare - alla tycker väl om kladdkaka?
Jag...
Fika
Spindelkladdkaka
En spindelkladdkaka (eller en spindelnätskladdkaka för att vara helt korrekt) har jag gjort idag. Jag fyller nämligen år imorgon och fixade mitt eget morgonfika. För det är nästan det enda jag önskat mig -...
Fika
Chip Cookies
Idag ville jag testa att göra Chocolate Chip Cookies, men hade ingen choklad hemma. Så då blev det istället Chip Cookies av det hela - och det går ju lika bra.
Och jag har faktiskt...
Efterrätt
Kladdkakemuffins med Noblesse
Nu var det rätt länge sedan jag postade något sött (min frys gapar iaf väldigt tom, så det är dags att fylla på), men här kommer en god kaka att ladda med inför helgen....
Fika
Bullar i en form
Har ni ledsnat på bullar senaste veckan? Från förra veckans temadag med kanelbullar? Jag hinner tänka att en inte ledsnar på goda bullar, utan det fungerar alltid som en god fika. Senast jag bakade...
Fika
Snart kanelbullens dag
Dessa temadagar alltså, det är ju en varje dag. Det handlar inte om mat varje dag, men det finns något tema för varje dag året runt. En temadag som jag inte vill missa är...
Fika
Chokladbiscotti med nötter
Hittade ett recept på chokladbiscotti med nötter inne hos Ulrica inne på Krii's Kitchen som jag utgick ifrån, men jag valde jordnötter istället för hasselnötter. En riktigt god skorpa som passar alldeles utmärt tillsammans...
Efterrätt
Hemmagjord chokladpudding
Hittade ett recept hos Köket och blev nyfiken att prova. Det kändes lite bättre med en hemmagjord chokladpudding gjord på mjölk än (vad jag trodde) mestadels grädde. När jag sökte runt inser jag dock...
Fika
Lingonbiscotti med vit choklad
Lite fikabröd inför helgen? Jag gjorde en sats goda lingonbiscotti med vit choklad i veckan. En perfekt skorpa att doppa i kaffet.
Receptet har jag haft uppskrivet, så jag har ingen aning om vart jag...
Efterrätt
Ostkaka med hjortronsylt
Ett gott mellanmål är att äta ostkaka med hjortronsylt och helst vispad grädde. Det är lite barndomsminnen med ostkaka. Min mamma gjorde ingen egen ostkaka vad jag minns utan köpte ibland Frödinges färdiga -...
Efterrätt
Svartvinbärskaka med kokos
Buskarna dignar av bär och jag vill försöka hinna med och plocka det jag hinner. Jag har säkrat jordgubbar och hallon till frysen och jag har även gjort en pitekaka med röda vinbär. Men...
Fika
Pitekaka med röda vinbär
Ett recept från min barndom och grannen som då var min bästa kompis. Jag döpte dem till Karolinas godbitar i min pärm med handskrivna papper men har i efterhand även skrivit dit namnet Pitekaka....