Fika
Biscotti med kardemumma
Alltså, jag tror att jag har fått en liten crush på nymald kardemumma. Det är så gott i alla möjliga bakverk! Allt från klassiska kanelbullar till mina rabarbersnittar till dessa biscotti med kardemumma.
Små, knapriga...
Fika
Kaka med kondenserad mjölk
Jag hade en halv burk kondenserad mjölk kvar i kylskåpet och jag ogillar verkligen att kasta mat. Bara tanken på matsvinn är så tråkig och jag hoppas att vi kan hjälpa varandra att minska,...
Efterrätt
Äppelcheesecake – en höstefterrätt
Med ett överflöd av äpplen i många trädgårdar så är det bara att försöka göra något av dem. De är för goda för att bara låta försvinna. Häromdagen gjorde jag en laddning äppelmos men...
Fika
Bara bra bollar
Här kommer ett recept på Bara bra bollar. Ett recept jag rivit ur från någon tidning och som inte innehåller något socker. En bra boll att ta som snabbt mellanmål då man behöver fylla...
Fika
Snabbt chokladgodis
Här kommer ett snabbt chokladgodis, som såklart går att ta till när som helst under året. Denna gång hade jag en choklad med julsmak, så jag fick en första julkänsla.
Valfri choklad, jag hade en...
Fika
Kokosdammsugare
Dags för en ny sorts dammsugare. Det är en otroligt god kaka ifall man gör den själv. Köpta dammsugare äter jag extremt sällan, då de inte är i närheten lika goda som hemmagjorda. Har...
Fika
Enkla havreflarn
Ibland vill man bara ha en enkel snabbfixad kaka till fikat och vad passar då bättre än enkla havreflarn? Jag har gjort havreflarn ända sedan jag var liten. Efter chokladbollar, som inte behöver gräddas,...
Efterrätt
Svartvinbärsglass med kardemumma
Vinbärsbuskarna svämmar över här hemma och jag hinner inte plocka allt jag vill, men jag gör vad jag kan. I helgen var jag och Alva ute och plockade in de sista svarta vinbären från...
Fika
Krabbelurer med grahamsmjöl
Här kommer ett tips inför helgen och slappa sköna helgmornar. Krabbelurer är en favoritfrukost här hemma, som jag lagar några gånger per år. Inte jätteofta, då jag tycker att det finns många fler bättre...
Fika
Kolabollar med dadlar
Jag hittade ett recept på kolabollar med dadlar inne hos Matplatsen som bara lät för goda för att inte prova. Jag tycker om dadlar och tanken att göra fikabollar som ändå är lite nyttigare...
Fika
Snabb vinbärskaka
Våra vinbärsbuskar dignar av bär i år, så jag var bara tvungen att plocka in och baka en kaka. Jag brukar alltid ha vinbär i frysen, då det är gott under vintern att kunna...
Fika
Alvas sockerkaka
När Alva var hos mig senast, så ville hon gärna baka med mig. Det är en favoritaktivitet hos oss båda, så sagt och gjort. Hon har en förkärlek till sockerkaka, så här kommer alltså...