Fika
Saffransbullar med fullkorn
Än är det inte försent, än hinner du baka bullar till jul. Jag kände mig sent ute, då jag mest har andra matbloggare i mitt flöde, men det är väl ingen tävling heller? Goda...
Fika
Tahinikakor
För ett tag sedan hittade jag ett intressant recept inne hos systrarna Eisenman, ni vet systrarna till bakböckerna Två systrar söta mfl. De tipsade om tahinikakor. Tahini har jag som regel hemma, då jag...
Fika
Godaste julkolan
Både jag och min familj har ett favoritjulgodis som jag kokar ihop varje år. Den godaste julkolan jag vet, är min chokladdoppade lakritskola med flingsalt på toppen. En perfekt blandning av lakrits och kola....
Fika
Bananrulltårta med kanelsmörkräm
Hittade ett recept inne hos Kryddburken som jag blev sugen på. Bananrulltårta med kanelsmörkräm låter lite för gott för att inte prova, och kanske helst då det närmar sig jul och kanelsmaken hör till. Både...
Fika
Polkagrissnittar
Kolakakor går att variera i all oändlighet tror jag, och alla varianter är goda. Häromdagen gjorde jag polkagrissnittar, då jag krossade ett gäng polkagrisar och blandade ner i degen. De flöt ut lite mer...
Efterrätt
Arraksbollar
Får ni någon gång sockerkaka över? De gånger jag bakar sockerkaka, så kan jag ta undan sockerkakan när det är ca en tredjedel kvar och stoppa den i frysen. Sen när jag är sugen...
Fika
Saffranskladdkaka
Nu kommer jag smygande med ett julrecept igen, denna gång en väldigt god saffranskladdkaka. Jag hade bakat den till helgens besök och vi åt den som efterrätt tillsammans med vispad grädde blandat med lingonsylt....
Efterrätt
Budapestrulle
Här kommer ett förslag till dagens högtidsdag Fars dag. Att baka en Budapestrulle. Förresten, säger ni budapestrulle eller budapeststubbe? Jag ville göra en budapestrulle till min dotters 12-årsdag för någon vecka sedan och väcka...
Efterrätt
Kladdkakans dag 2018
En ny god temadag idag, den 7:e november. Nämligen kladdkakans dag 2018. En alltför för god temadag för att missa, enligt mig själv.
Min senaste kladdkaka var den jag gjorde till min egen födelsedag, min...
Fika
Linneas marängtårta
Den här tårtan har så många namn som det finns bagare tror jag, men för mig är det Linneas marängtårta. Hos andra kan den heta Pinocchiotårta, Brittatårta, Glömmingetårta eller Herrgårdstårta. Linnea är mina barns...
Fika
Kladdkaka med Dumle lakrits
Då jag är intresserad av matlagning och av bakning, så hittar jag inspiration lite här och där. Senast var på affären, där jag gick förbi godishyllan. Ögonen fastnade på en god godissort och hjärnan...
Fika
Saffranssnittar med russin
Det har snöat i Östersund och marken är vit, så vinter- och julkänslorna kommer långsamt smygande hos mig. Jag har redan kokat en laddning skumtomtefudge av årets kola-smak och de är väldigt populära här...