Fika
Chokladkaka med zucchini
Att baka in olika grönsaker eller bönor i mat eller bak blir bara populärare och populärare. Jag har tidigare gjort brownies med svarta bönor och de blev väldigt goda! Nu är det dags för...
Fika
Rabarbersnittar
Rabarbern har till slut kommit upp här i Jämtland och häromkvällen gick jag ut och tog några stjälkar till mitt bak. Jag fick lite dåligt samvete då jag tog de flesta stjälkar som kommit...
Fika
O’boybollar med apelsin
Idag är det som ni kanske vet, chokladbollens dag. En sådan där temadag idag igen, men den här är väl lite för god för att låta bli? Och när det är klämdag, så är...
Efterrätt
Kladdkakemuffins med muscovado och brynt smör
Visst är det smidigt att ha en god kaka redo i frysen, så man kan ta fram lite snabbt om man får besök? Det tycker jag i alla fall, och min vanligaste gäst i...
Fika
Cookie dough
Mina barn har nog alltid känt sig bekväma i köket och är inte främmande för att försöka laga/baka något. Sen blir det inte så ofta, men om de vill så är de mer än...
Efterrätt
Polkagrisens dag
En temadag idag igen, den 20:e april. Denna gång polkagrisens dag. Först tänkte jag inte posta något om det, då jag sällan äter polkagrisar. Jag tycker om dem, de få gånger jag äter, men...
Fika
Punschrullar med lakrits
Har ni gjort egna punschrullar någon gång? Eller dammsugare för den delen, jag vet inte vilket namn som är vanligast. Visst är det en del pill och fix innan man är klar, men de...
Efterrätt
Äpplekladdkaka med mandelmassa
Här kommer en kladdkaka deluxe! Det är som en blandning av kladdkaka, äppelkaka och mazarinkaka. Hur gott låter inte det? Jag pratar om en äpplekladdkaka med mandelmassa som ni bara måste prova!
Servera kakan med...
Fika
Centergrottor
Dags för en ny kaka? Jag har gjort några olika varianter av Hallongrottor och haft både Lemon Curd och Lime Curd i mitten istället för hallonsylt. Nu kommer nästa variant och då blev det...
Fika
Bondkakor, min mammas recept
Jag har några handskrivna lappar kvar från det att jag bodde hemma och då jag gärna tillbringade min tid med min mamma i köket. Hon var en pysslare i köket, så hon höll oftast...
Efterrätt
Brownies med svarta bönor
Att baka med bönor har jag läst om ett bra tag, men aldrig kommit mig för att prova. Förrän nu, då jag kom till skott med att baka brownies med svarta bönor.
Jag har hittat...