Chokladmousse med Plopp salty caramel

Här kommer en efterrätt som ni kan svänga ihop nästan vilken dag som helst. Det går fort, det är gott och det går att variera i all oändlighet. Jag pratar om chokladmousse. Jag valde...

Valnötskakor

En väldigt enkel kaka, där ni också får göra av med lite av julens nötter, är valnötskakor. De påminner lite om bondkakor - att man gör degen och sen får den vila i kylskåpet...

Strassburgare

Ibland får jag frågan om vart jag hittar inspiration? Jag tror inte att det skulle gå så bra om jag skrev om ugnspannkaka varje vecka så min utmaning är förändring och förnyelse. Det ställe...

Cheesecake med blodapelsin

Den här cheesecaken har jag snubblat över då och då inne hos Matplatsen då jag söker inspiration eller letar efter något jag vet att jag har läst. En favoritblogg sedan många år tillbaka. Hennes...

Nyttiga cookies

Jag hittade ett väldigt spännande recept inne hos MyKitchenStories, där hon lagat nyttiga cookies med kikärtor. Veganska cookies till och med, så de passar alla! Det låter för bra för att vara sant, så det...

Julkladdkaka

Kladdkakor kan vi väl äta när som helst och i vilka varianter som helst? Alla är goda. Jag måste få tipsa om min julkladdkaka eller pepparkakskladdkaka. Den passar väldigt bra de här dagarna, går...

Saffransbiscotti

Italienska kex som smakar saffran - hur gott är inte det? Jag har följt Leilas recept på saffransbiscotti med pistagenötter och de är väldigt goda. Här nedan har jag bara kopierat Leilas recept rakt...

Citronkola

Citronkola, enligt många bloggar lagat av Tina Nordström i något TV-avsnitt för många år sedan, men jag hittar det inte på hennes egen sida. Istället har jag plockat receptet hos Matplatsen. Det kändes lite...

Chokladbollar med dadlar

Jag har varit sugen att testa dadelbollar ett tag men varit tveksam vilket recept jag ska prova. Men när jag hittade ett recept hos Systrarna Eisenman så tvekade jag inte längre. Jag ville göra...

O’boy-bollar med en touch av glögg

Att göra O'boy-bollar, istället för vanliga chokladbollar, genom att använda O'boy istället för kakao? Jag har varit nyfiken länge, men inte haft anledning att baka några. Men nu när vi är mitt i en...

Kladdkakans dag 2017

Dags för en ny temadag som man vill komma ihåg, nämligen Kladdkakans dag 2017. Kladdkaka blir man väl aldrig less på? Inte jag i alla fall och inte heller min dotter Saga. Min andra...

Lakritsfudge med S-märken

Julen närmar sig med stormsteg, vare sig vi vill eller inte. Jag ser fram emot hela julmånaden, då hela tanken med december är ljus, när vi som mest behöver det. Jag känner att jag...