Mammas semlor

En dag försent, det var ju fettisdag igår, men kanske äter ni någon semla även efter fettisdagen? Mina sociala medier är ju fyllda av olika mat- och bakintresserade som verkligen älskar att ge allt...

Enkla citronrutor med smultäcke

Jag hade en halv burk kondenserad mjölk ståendes i kylen och har inte riktigt vetat vad jag ska göra av den. Jag kastar ingenting som går att äta och det går alltid att göra...

Kladdkaka till Alla hjärtans dag

Imorgon är det en högtid som vi alla behöver och förtjänar. Det är Alla hjärtans dag och den dag då vi strössla med kärlek till höger och vänster. Nöj dig inte bara med närmaste...

Tigerkaka med smakrik apelsinchoklad

Här kommer ett bakverk att fika på i helgen. En riktigt saftig tigerkaka med smakrik apelsinchoklad. Det är ju så gott att äta citrusfrukter nu på vintern, när frukterna är i säsong och vi...

Morotskakans dag 2025

En ny temadag idag, nämligen morotskakans dag 2025. Morotskaka är en sådan där kaka som en inte kan äta för många gånger. Så saftig och så god, så den funkar alltid! Den tar dock...

Saffranskladdkakemuffins med havtorn

Har ni kvar någon liten påse med saffran sedan jul? Jag hade det och valde att göra saffranskladdkakemuffins med havtorn idag. Riktigt goda små muffins med syrliga bär som dyker upp här och där. Jag...

Pepparkaksdumlekakor

Här kommer en kaka från december, men som jag inte postat ännu. Och även om det känns lite udda att posta den i januari, så är den så god så den är värd att...

Ljuvliga After Eightsnittar

Nu var det rätt länge sedan jag postade någon form av kolakakor, tycker ni inte? Vaddå? Finns det fler sorter än du redan har bakat och postat? Jo men visst gör det det. En...

AfterEight-tryfflar till andra advent

December är en ljuvlig månad med både ljus, skön musik och med jul och nyår som en stor final i slutet på arbetsåret. I år är det en så kallad arbetstagarjul, vilket betyder att...

Chokladbräck med Västerbottensost

Julgodisets tid är här och det finns så mycket gott som jag vill göra och inspirera med. Senast kommer ett chokladbräck med Västerbottensost som jag svängt ihop idag på morgonen. Perfekt adventsmys-fika i eftermiddag....

Pepparkaksrutor som adventsfika

På Daniels jobb så har de rullande schema för att fixa något gott fredagsfika. Den här veckan var det Daniels tur och han frågade om förslag. Då han älskar pepparkakor så föreslog jag pepparkaksrutor...

Siris äppelkaka

Min svärmor Ingalill var och hälsade på oss i VillaViste förut i höst och då hade hon bakat Siris äppelkaka och hade med i bagaget. En väldigt enkel men också väldigt god kaka som...