Omelett som helgfrukost

När jag väckte Alva i lördags, så pratade vi och gosade vi lite. Sen när jag skulle gå så ville hon att jag skulle göra hennes frukost.- Ok? Vad vill du ha för frukost...

Pocherat ägg-macka

Jag har en favoritfrukost från det att jag var liten och det är en pocherat ägg-macka. Eller förlorat ägg-macka som mamma kallade det när vi var små. Mamma gjorde det då och då på...

Egg Benedict Royal

En rätt som bara är såå god och som passar finfint till söndagsbrunch är en Egg Benedict Royal. Eller en vanlig Egg Benedict funkar också såklart - de är väldigt goda båda två och...

Saffransvåfflor som helgfrukost

För att maxa julkänslan nu när vi snart är framme, så kör vi saffransvåfflor som helgfrukost idag. Riktigt gula och snygga våfflor som smakade lite lussebulle, men inte för mycket heller. Jag tog genvägen över...

Risgrynsgröt – en bra frukost året om

Jag är uppväxt på landet med mamma, pappa och två bröder. Mamma var hemmafru och alltså hemma hela tiden. Det gjorde att hon alltid var den som lagade all mat och det gjorde hon...

Apelsincurd

Nu när det höst så är det mysigt att krypa in. Krypa in och ta sovmorgon på helgerna. Kliva upp och sen ta en god långfrukost tillsammans med tända ljus. Att då kunna ta...

Uppstekt havregrynsgröt

Då jag fick havregrynsgröt över häromdagen så ställde jag in den i kylen över dagen. Till kvällsmat sen, så tänkte jag på denna gröt och tänkte ut uppstekt havregrynsgröt. Jag har minnen från när jag...

Bananscones med havtornskross

Någon gång ibland så blir jag så otroligt sugen på scones till frukost. Alltid på en helg, då jag vaknar utan väckarklocka och utan planer. Den här gången visste jag att jag hade ett...

Förlorade ägg-macka

Min favoritfrukost då jag var liten, var då mamma serverade förlorade ägg-macka. Förlorade ägg är en enklare omskrivning för pocherade ägg, det är alltså samma sak. Serverat på en smörad franskskiva och, om mamma fick...

Bananscones till frukost

Ett lite sent inlägg för dagens frukost, men spara receptet till en annan helg. Det är för gott för att lägga till handlingarna. Jag pratar om min frukost idag, bananscones. När jag läste om...

Våffeldagen 2019

Våfflor är en rätt som jag i princip bara äter på våren, det är så förknippat med vårvinter och solsken för mig. Så det passar väldigt bra med våffeldagen 2019 idag. Det riktigt goda med...

Sconesfrukost

Oplanerade helgmornar är såå sköna! Att få vakna när jag vill, att kunna ligga kvar och bara mysa under täcket så länge jag har lust (det brukar inte bli så länge eftersom jag är...