Citronpannacotta

Jag älskar citron. I alla dess former tror jag. I helgen som var, provade vi citronpannacotta. Perfekt med en efterrätt som är både söt och lite syrlig, den perfekta blandningen enligt mig själv. För fyra...

Kreolsk gryta

Ännu ett recepturklipp ur någon tidning när jag var yngre, vet ej vilken. Det här har jag dock gjort väldigt många gånger och det är så gott! Till sex personer: 9hg fläskfile i bitar 3 st kabanosskorvar i...

Saffranskyckling

Här kommer ett gammalt recept som jag inte ens vet vart jag fått ifrån. Innan jag flyttade hemifrån så satt jag och letade i olika tidningar hemma hos mamma och pappa. Ifall jag hittade...

Renskavspanna

Vi gjorde en renskavspanna i lördags, det är helglyx att maten kan få ta lite tid att tillaga. Här är vad jag hade i den här gången: 500g renskav 6-7 champinjoner 1 gul lök 2dl creme fraiche 2 msk...

Pasta med salamiröra

Vi hade lite salami och ricottaost kvar sedan helgen, då vi gjorde hemmagjord pizza, så jag blev sugen på pasta med salamiröra. Inspirerad av Matplatsens smala pasta, som jag har gjort enligt hennes recept massor...

Nutellapannacotta

Fredagens efterrätt Nutellapannacotta lånade jag från Jennys matblogg även om jag inte tog lika mycket i varje portion. Jag valde att fylla glasen annorlunda dock + inspiration från Alla Hjärtans Dag. Väldigt god pannacotta som inte var så söt....