Helgmiddag
En fräsch ceasarsallad
En sallad som funkar året om, är att sätta ihop en fräsch ceasarsallad. Med en hemmagjord ceasardressing så är det såå gott! Och tveka inte då jag skriver hemmagjord dressing, det är inte svårt...
Helgmiddag
Koreansk BBQ på OGBG Göteborg
Häromkvällen var Daniels pappa Bertil och sambo Andreina i Göteborg och vi gick ut för en gemensam middag. Den här gången valde vi Clarion hotellet vid Stenpiren och restaurangen OGBG som ligger på gångavstånd...
Helgmiddag
Ugnsbakad lax i citronsås
Nu var det länge sedan jag publicerade något nytt om lax. Därför blev det uppdraget inför fredagsmiddagen och jag hittade en god ugnsbakad lax i citronsås. Receptet hittade jag hos Jennys matblogg och det...
Helgmiddag
Tjälknul på fransyska
Dags för kalas där jag vill bjuda många gäster på mat. Då är tjälknul på fransyska ett lätt sätt att få till mycket och god mat. Egentligen ska tjälknul (eller tjälknöl) tillagas på en...
Helgmiddag
Middag från Hungrig.se
Igår när min dotter fyllde 15 år, så väckte vi henne som vanligt med fika på sängen och presenter. En ledig dag då hon fick göra vad hon ville och sen erbjöd jag middag...
Förrätt
Skagentoast på smörstekt bröd
Här kommer sommarens enklaste förrätt som går att servera året runt. Det är också enkelt att göra den så avancerad en vill, beroende på tid och ork. Matplatsens idé om hamburgerbröd och sen göra...
Helgmiddag
Club Sandwich med bacon, avokado och brie
Min bror Erik hittade ett recept på Ica som han tyckte var gott och som han tipsade vidare om. Jag tyckte att det lät väldigt gott men gjorde om det till en Club Sandwich...
Fika
Jordgubbsrester från midsommar?
Till midsommar hör jordgubbar. Punkt och end of discussion. Men vad ska en göra av de ev jordgubbsrester som blir över från midsommar? Ofta har en köpt lite för mycket jordgubbar och de har...
Helgmiddag
Smårätter på midsommar – mina favoriter
Midsommarafton är nu över, men det är mycket av midsommarhelgen kvar. Jag tycker att en kan fortsätta njuta av långhelgen och unna sig att äta goda maträtter hela ledigheten. Jag lagade några smårätter på...
Helgmiddag
Inför midsommar 2019
Jag vet att ni är flera som söker tips inför midsommar 2019. Självaste midsommarafton vill en ska vara perfekt med både vackert väder och god mat. Jag har sällan fester, men jag lagar mat...
Helgmiddag
Krämig pastasallad med grillad kyckling
Sallad, sallad, sallad... säg till om ni blir less på mig och dessa sallader men jag tycker att det är så gott! Här kommer en krämig pastasallad med grillad kyckling som var jättegod till...
Helgmiddag
Lax med asiatisk glasnudelsallad
En lätt och väldigt fräsch rätt passar väl bra nu när värmen återvänt? Jag gissar att många har långhelg då det är lite klämdag idag och då passar det perfekt med ett avslappnad salladsfat....