Jämtland
Julbord med en twist
I detta pandemiår så är det verkligen inte mycket som är som vanligt. Varken våren, sommaren, hösten eller julen. Kanske av just den anledningen så bokade jag in mig och Daniel på ett julbord...
Jämtland
#supportyourlocal
Andra vågen av Corona är över oss i Sverige och regeringen har nyligen gått ut med hårda restriktioner som börjar gälla nästa vecka (v.48). Vi måste hålla oss hemma om vi känner symptom, vi...
Helgmiddag
Köpa pizzeriadeg
I helgen gjorde jag något som jag definitivt kommer att göra igen. Gå till närmaste pizzeria och köpa degen därifrån. Att köpa pizzeriadeg kan låta märkligt - får en verkligen göra det? Men ja,...
Jämtland
Sagas restaurangskola
Saga har börjat gymnasiet i höst och hon har valt Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Hon går i vanlig skola med teoretiska ämnen måndag, tisdag och onsdag. Sen är det praktisk restaurangskola torsdag och fredag varje...
Jämtland
Falafelrulle på Tingshuset
Jag och en kollega skulle ut på stan och köpa med oss lunch förra veckan, och Linda tipsar om falafelrulle på Tingshuset i Östersund. Falafel är en rätt som jag skulle vilja äta mera...
Jämtland
Helags fjällstation tur & retur
I helgen som var så ville vi verkligen ut och vandra. Vi diskuterade fram och tillbaka och bestämde oss för en repris till Helags fjällstation, för att kanske kunna gå upp på toppen i...
Jämtland
Bastard Burgers – lätt att välja veganskt
På sidan om Coronapandemin så pratas det fortfarande en hel del om vår miljö och hur vi ska kunna rädda vår planet. Jag tycker att samtalsämnet är otroligt viktigt, då jag vill att jorden...
Jämtland
SMW Bageri i Ytterhogdal
När vi åkte söderut i torsdags, så passade vi på att besöka SMW Bageri i Ytterhogdal. SMW som står för Sara & Mikael Wallin och som faktiskt är gamla kollegor och vänner till mig....
Jämtland
Promenad runt Ändsjön
Det är bevisligen bra att vi rekommenderades till hemester i år, då jag har fått chansen att upptäcka en hel del nya ställen runt om i Jämtland. Jag har skrivit några Utflyktsinlägg som ni...
Jämtland
Utflykt till Fettjeåfallet
Första helgen i juli tillbringade vi en helg i Klövsjö. Vi gjorde och upptäckte massor i den lilla byn, men grundanledningen till vårt besök var en önskan att göra en utflykt till Fettjeåfallet. Ett...
Jämtland
Utflykt till Backgården Café
Svemester är det som gäller i år (eller till och med Hemester, dvs semestra nära hemmet), då Coronasmittan håller de flesta svenskar på sin plats. Vi brukar semestra på annan ort, men har valt...
Jämtland
En natt på Andersön
Semestern har börjat och redan på fredagkvällen satt jag och Daniel och funderade på våra fyra veckor framåt. Vad ville vi göra med tiden och vad var rimligt att hinna med? Att tälta mera...