Fika
Lakritsfudge med S-märken
Julen närmar sig med stormsteg, vare sig vi vill eller inte. Jag ser fram emot hela julmånaden, då hela tanken med december är ljus, när vi som mest behöver det. Jag känner att jag...
Jul
Snällkalendern – för en bättre värld
Jag kan börja det här inlägget med att vara helt ärlig (vilket jag iof alltid är) och berätta för er att jag ogillar julkalendrar.
Dels SVT:s julkalender som känns rätt meningslöst att öppna dagens lucka....
Fika
Skumtomtefudge Lingon
Julbakning och julinspiration har börjat flöda i mitt instagramflöde och jag blir ju sugen att börja göra julgodis också. Här kommer mitt första bidrag, skumtomtefudge lingon. Vanlig skumtomtefudge men med årets smak Lingon. Sött,...
Jul
Ut med julen
I helgen har jag städat ut julen och åh så skönt det är. Det är väldigt mysigt att ställa fram allt i slutet av november, att få ställa fram ljus i fönstren och göra...
Efterrätt
Glöggpannacotta
Jag satt och slöläste lite matbloggar och halkade in hos Linneas Skafferi, en blogg jag upptäckt nu under hösten, men med väldigt många goda recept. Lite samma tänk som jag själv, med bra råvaror...
Godis
Rocky Road med kondenserad mjölk
Orkar ni flera godisrecept så här på juldagen? Eller har ni fått nog? Jag hoppas att ni hade en skön julafton igår, och att ni fick äta lagom mycket god julmat! Jag är ganska...
Helgmiddag
Griljera julskinkan
Jag sitter här med en skinkmacka i handen och njuter av dan före doppardan. Jag är ledig idag och igår hann jag griljera julskinkan. Kombinationen skinkmacka och ledigt - det gjorde att julkänslan kom...
Helgmiddag
Saffransrisotto med sparris
Risotto har jag verkligen tyckt om, ända sedan jag smakade det första gången. Jag har av den anledningen alltid ett paket Avorioris hemma i skafferiet, samt riven parmesan i frysen. Helt ok att ha...
Frukost
Granola med smak av pepparkaka
Min sambo Daniel älskar pepparkakor. Alltså. Älskar. Pepparkakor.
Själv har jag alltid gillat pepparkakor, men efter att jag jobbade en månad på Nyåkers pepparkaksfabrik, så fick jag liksom nog av doften under några år. Under...
Frukost
Pepparkakepancakes
American Pancakes med pepparkakskryddor blev pepparkakepancakes och morgonens frukost i skärgården. Något jag aldrig provat, men åh vad roligt det är när man testar något för första gången och det blir supergott! Såklart uppskattat...
Fika
Chokladdoppad citronkola
I juletider så hör det till att göra hemmagjort julgodis, det tycker i alla fall jag. Jag har redan skrivit om två favoriter, skumtomtefudge och chokladdoppad lakritskola, men jag vill ju prova nya godisar...
Jul
Västerbottenspaj med brysselkål
Brysselkål var inget jag tyckte om som barn, men det är ju faktiskt väldigt gott. Att bara smörsteka dem och ha som tillbehör till en kyckling eller en köttbit är ett sätt att äta...