Polkagrisglass med pepparkaksbotten

Här kommer en spännande efterrätt, nämligen polkagrisglass med pepparkaksbotten, med ganska få ingredienser. Liknande en hemmagjord glass, så det är bra att ta fram din paj ca 15 min innan den ska serveras. Receptet har...

American Pancakes med saffran

Kanske är det några som fortfarande är lediga och har jullov tillsammans med barnen? Själv så jobbar jag alla vardagar den här julen och kommer att vara ledig lite senare i januari istället. En...

Hovmästarsås

Hovmästarsås eller gravlaxsås, det är vad jag förstår samma sak. En sås som man har till lax, gravad eller rökt och en självklarhet för mig på julbordet. Eller på nyårsbordet i någon snygg förrätt....

Äppelmos

Jag vet att större delen av den svenska befolkningen äter senap på sin julskinka, men jag är uppväxt med äppelmos och tänker inte byta. Det är, helst med ett gott kryddat tunnbröd i botten,...

Janssons frestelse

Det är julafton idag och vi har haft en väldigt skön tid sedan vi slutade jobbet i fredags. I fredags flydde vi julstressen och checkade in på ett hotell i stan, för att få lite...

Att bo på hotell hemma

Har ni provat att bo på hotell hemma i er egen stad? Det hade inte vi gjort, förrän natten mellan fredag och lördag. Jag hade en frinatt innestående på Scandic, och dessa poäng skulle...

Saffransbiscotti

Italienska kex som smakar saffran - hur gott är inte det? Jag har följt Leilas recept på saffransbiscotti med pistagenötter och de är väldigt goda. Här nedan har jag bara kopierat Leilas recept rakt...

Rocky Road med vit choklad

Rocky Road är en väldigt klassisk julgodis, fastän den egentligen inte är så gammal. Det var Leila Lindholm som gjorde godiset i något julprogram och sedan dess görs det garanterat i många svenska hem....

Pepparkakscheesecake

Jag såg en film på Instagram förra veckan, där Matbyrån gjort en film åt Annas pepparkakor och deras pepparkakscheesecake. Endast fem ingredienser i själva cheesecaken, så det lät väldigt enkelt och gott! När jag...

Haupt lakritskalender

Jag har inte gillat lakrits så mycket under mina år. När det tex bjöds på hallon- och lakritsbåtar när jag var liten, så valde jag bara hallonbåtarna och skänkte bort lakritsbåtarna. Samma sak när...

Bountybollar

Gillar ni Bounty-godiset? Här kommer ett recept på Bountybollar, alltså små bollar med kokosinnehåll och chokladöverdrag som smakar som Bounty. Perfekt att göra som julgodis. Receptet finns lite överallt men jag har hittat mitt...

Citronkola

Citronkola, enligt många bloggar lagat av Tina Nordström i något TV-avsnitt för många år sedan, men jag hittar det inte på hennes egen sida. Istället har jag plockat receptet hos Matplatsen. Det kändes lite...