Ni som läst mina inlägg senaste dagarna vet att jag ville göra ett julgodis jag läst om. Men då jag köpte puffat ris istället för rice crispies så provade jag ändå. Och så goda...
Inte ens två veckor kvar till första advent, det klart att vi måste börja baka julgodis! Jag hade egentligen tänkt göra Marsgodis med rice crispies som jag läst om hos Victoria, men hittade inte...
Årets jul smyger igång iom att vädret blir kallare och råare utomhus. Och årets jul innebär också årets smak av skumtomtar. Det är roligt med årets smaker, jag brukar alltid köpa året smak av...
I min senaste Smakbox så följde det med en granola från Frebaco Kvarn. Sen såg jag Louise inlägg på Instagram och blev såklart sugen att prova. När någon sedan postade att det var 100...
Gravad lax är ju så gott på alla högtidsbord och något jag gärna äter! Jag försöker prova lite olika smaker men så slog det mig att jag aldrig provat göra klassisk gravad lax. Själva...
Har ni kvar någon påse saffran i skåpen och vill baka en god kaka? Jag gjorde en tigerkaka med saffran häromdagen då jag gärna äter saffran även efter jul & nyår. Snygg blev den...
En ny resträtt för att ta vara på julmaten kommer här, en Pasta Carbonara med julskinka. Riktigt gott!
Jag valde att ta i en burk majs också, men det är valfritt. Det är egentligen ingen...
Att ta vara på julmaten och att äta upp istället för att kasta - det är det bästa vi alla kan göra för klimatet och vårt eget jordklot. Istället för att de framodlade eller...
Årets julafton och dess julbord fick en ny favorit bland de gravade laxarna. Jag gjorde en apelsingravad lax med rosmarin och serverade med en honungssås. Riktigt gott och egentligen inte så konstigt? Apelsinerna är...
Så var julafton 2020 nästan över och jag tänkte sammanfatta min dag. En ledig torsdag efter några veckors intensivt arbete, för att hinna avsluta så mycket som möjligt innan jul och nyår - gissar...
Då Saga kom hem och pratade om brödet focaccia och hur gott det är, samtidigt som min rosmarinplanta har fortsatt växa och vara grön, så tändes en idé om att göra en focaccia som...
Mitt smidigaste jultips kommer här (jag förstår inte varför jag inte själv provat förut?). Att baka risgrynsgröt i ugnen i stället för att stå och röra på spisen med risk för att det ska...