Tilltugg
Easy peasy snacks med kryddrostade kikärtor
Ibland känner jag att alla min blogginlägg måste vara så avancerade för att bli ett blogginlägg. Men ibland får även de enkla rätterna plats, bara för att de är bra i sin enkelhet. Dessa...
Tilltugg
Chilicheese med jalapeño
Jag har snöat in lite på chilicheese med jalapeño som är enkelt gjorda i krustader. Idag hade jag ingen jalapeño-ost utan tog istället en mozzarella mjukost och sen la jag en bit jalapeño...
Tilltugg
Krustader med jalapeño-ost
Till morgondagens fredagsmys så kanske ni vill ha ett väldigt enkelt tilltugg? Att göra krustader med jalapeño-ost är lite som att äta chili-cheese på hamburgerrestaurangerna. Det är väldigt enkelt med några få ingredienser, så...
Tillbehör
Tryffelsmör för en maxad smakupplevelse
Förrätten som vi fick hemma hos Lotta och Tommy var tryffelsmör på en rostad macka. Tanken var att tryffelsmaken skulle få spela huvudrollen i vårt första test av färsk tryffel. Tryffelsmör för en maxad...
Förrätt
Rårakor med Västerbottensost
Här kommer rårakor deluxe som passar alldeles utmärkt som förrätt eller varmrätt. Jag lagade rårakor med Västerbottensost, toppade snyggt och serverade som fredagsmiddag.
För fyra personer
300 g potatis1 morot1 dl VästerbottensostSalt & PepparSmör till stekpannan
Till...
Tillbehör
Tryffeldipp med färsk tryffel
Fredagsmyset var ganska givet denna vecka, det klart jag ville använda vår färska tryffel så länge det är möjligt. Också så passande att året omgång av På Spåret börjar och Daniel och jag har...
Tillbehör
Chipsdipp med brynt smör och Gruyère
Jag gillar chips med dipp. Framför godis faktiskt. Det gör Daniel och mig lite olika, då han föredrar godis alla dagar i veckan. Men notera också att jag skrev chips MED dipp, chips utan...
Tilltugg
Mingelsnittar med baconröra
Jag följer Jenny Andrén och hennes konto Matbubbel på Instagram sedan länge och jag blir alltid så pepp på hennes inlägg. Hon presenterar ofta små tilltugg som du enkelt kan bjuda på som välkomstmingel...
Tillbehör
Kronärtskockskräm på bruschetta
Här kommer ett så gott tips på en kronärtskockskräm på bruschetta, på kex, bröd eller som kräm på en middagstallrik. Jag gillar verkligen röror av olika slag och står gärna längst fram för att...
Förrätt
Kantarelltoast med Gruyère
I alla sociala medier så ser jag bilder på kantareller de här höstveckorna. Både bilder från skog och mark men även tillagade i olika former. Jag har tyvärr inget kantarellställe och har inte heller...
Förrätt
Bruschetta med burrata och tomatsallad
Åh, jag måste få berätta om vår fredagsförrätt. Det fungerar också utmärkt att äta som ett tilltugg. Snabbt fixat och så gott! En bruschetta med burrata och tomatsallad som inte låter så märkvärdig, men...
Tilltugg
Hemmagjorda chilicheese
Goda och enkla tilltugg är alltid välkommet! Jag svängde ihop hemmagjorda chilicheese och ställde fram på bordet. Vips så hade de försvunnit ioch jag fick göra lika många till.
1 förp små krustader1 valfri tub...