Tilltugg
Stekta ägg med yoghurt
Ett göttigt fredagstilltugg inför imorgon kommer här. Det låter kanske lite konstigt att äta stekta ägg med yoghurt, men det var faktiskt väldigt gott! Halva grejen är också att ha ett gott (surdegs) bröd...
Tilltugg
Tsatsiki och rostat bröd som tilltugg
I mitt liv just nu så kan antalet deltagare vid middagsbordet ändras från ena stunden till den andra. Det kunde vara så när barnen var små också - helt plötsligt så skulle någon liten...
Helgmiddag
Smördegsflarn med varmrökt lax och citronkräm
Påsk är en sådan god högtid! Jag gillar både ägg i alla former och lax i alla former. Även sill och färskpotatis är bara såå gott! Det gör mig ingenting att vi utesluter julens...
Påsk
Smördegssnittar med potatis och karamelliserad lök
Ett gott och mera matigt plock som passar alldeles utmärkt nu under påsk, framåt Kristi himmelsfärdshelgen, national- och studentdagen, midsommar osv. Smördegssnittar med potatis och karamelliserad lök smakade alldeles utmärkt här hemma.
Receptet har jag...
Tilltugg
Rödbetsrosor med ostkräm
När Saga och jag var till Gotland och restaurang Lilla Bjers i november så blev vi rätt golvade av Lilla Bjers avsmakningsmeny. Bland mycket annat gott så hade de picklad kålrabbi med ostkräm. Väldigt...
Helgmiddag
Chilicheese-snittar som fredagsmys
Det är torsdag idag och uppladdningen inför helgen har börjat. Jag måste få tipsa om dessa enkla chilicheese-snittar som fredagsmys. Perfekt att sno ihop av ostar ni har hemma, grädda och sen njuta av...
Helgmiddag
Salamirosor till plockbrickan
Att ställa fram en plockbricka tillsammans med valfri dryck kan förgylla vilken kväll som helst! Alla blir väl glada av lite gott småplock? För att göra fatet extra snyggt så kan man göra salamirosor...
Tilltugg
Fetaostsnittar till fredagsdrinken
Åh, dessa snittar blev så snygga och goda så jag har redan lust att göra en laddning till. Fetaostsnittar till fredagsdrinken - smaksatta med pistage och färsk rosmarin.
1 bit fetaostCa 2 msk creme fraicheSaft...
Lunch
Pestoägg på surdegsbröd
När ni inte är sugen på så mycket mat, men ändå behöver en förstärkning, så kan ni göra pestoägg på surdegsbröd. Det ska enligt uppgift ha uppfunnits på TikTok och sprids snabbt bland framför...
Tilltugg
Tortillapizza med champinjoner och Västerbottensost
Igår testade jag att göra en lite enklare middag. En middag som skulle passa alldeles utmärkt som tilltugg till välkomstdrinken. Jag gjorde tortillapizza med champinjoner och Västerbottensost och skar upp i enkla munsbitar. Lite...
Tilltugg
Ostbräda med Philadelphia och tångrom
Ostbräda med Philadelphia och tångrom är en ostbricka bokstavligt talat. Vilken smak och vilken topping är valfritt men tillvägagångssättet är detsamma. Ett tilltugg du gör i ordning snabbt som ögat - när du blir...
Middag
Ugnsbakad brysselkål med äppledressing
Har ni kvar någon brysselkål i kylen eller kan det tänkas finnas kvar i er butik? Jag gjorde en så god form ugnsbakad brysselkål med äppledressing i mellandagarna, som jag vill dela med er....