Personligt
Vegokorv och vegoburgare?
EU pysslar med viktiga och kanske mindre viktiga saker ibland. Den här veckan ska de tex rösta om ifall det ska kunna heta vegokorv och vegoburgare eller om orden korv och burgare är synonymt...
Tips
Mormors åkerbärssaft
Min mamma stod nästan i köket jämt, förutom när hon var ute i ladugården och skötte om våra kor. Hon var hemmafru och hade nästan alltid något att förbereda i köket. Hon kokade oftast...
Fika
Chip Cookies
Idag ville jag testa att göra Chocolate Chip Cookies, men hade ingen choklad hemma. Så då blev det istället Chip Cookies av det hela - och det går ju lika bra.
Och jag har faktiskt...
Matlådemat
Jalapeñopasta
Ibland behöver mat inte vara så avancerat, utan bara vara gott och ge energi. När ens snart 14-åriga tonåring dessutom uttrycker "mamma, det här var en god pasta" så räcker det för att blogga...
Helgmiddag
Kantarellsås med rostad vitlök
Söndagsmiddag hemma i skärgår'n blev en stor plåt ugnsrostade rotfrukter, skivad stekt fläskytterfilé och en väldigt god kantarellsås med rostad vitlök. På sidan fanns även några skivor vitlöksbröd. En rejäl söndagsmiddag alltså och alla...
Personligt
Två bra restauranger (och två fik) på Österlen
Under vår cykelsemester mellan Kristianstad och Ystad, så behövde vi äta mellan varven. Vi hade planerat hur långt vi skulle ta oss varje dag och bokat boende, men vi hade inte bokat restauranger utan...
Helgmiddag
Kycklingfajitas med kycklingfärs
Fredag och tacomiddag, är det fler som inte lyckats ta sig ur det schemat? Jag tycker någonstans att det är halvt ok fortfarande, mycket tack vare alla varianter jag har gjort genom åren. Även...
Efterrätt
Kladdkakemuffins med Noblesse
Nu var det rätt länge sedan jag postade något sött (min frys gapar iaf väldigt tom, så det är dags att fylla på), men här kommer en god kaka att ladda med inför helgen....