Efterrätt
Creme Brulee med citron och lavendel
Creme Brulee eller Crème brûlée som det egentligen heter. Oavsett stavning så måste jag få tipsa om vår midsommarefterrätt. En Creme Brulee med citron och lavendel och med hård knackig topp högst upp.
Såå god...
Personligt
LadängenEverest, sommarens träningsutmaning
I år har jag inte skrivit någon Bucketlist över saker jag vill göra, det har jag gjort inför tidigare somrar. Det har bara inte blivit av, då Corona-läget i Sverige har hållit oss i...
Personligt
Glad midsommar 2020
Hej på er! Ett sent avslappnat inlägg där jag inte tänkte tipsa om något nytt bak- eller matinlägg. Jag tänkte helt enkelt önska er en Glad midsommar 2020 och hoppas att ni ätit gott...
Förrätt
Gummröra till midsommar
Då jag postade inlägget om gubbröra till nationaldagen, så är det inte mer än rätt att jag postar gummröra till midsommar. Någon rättvisa får det väl vara? Passar perfekt som förrätt till midsommarbordet.
Gummröra finns...
Efterrätt
Kladdkaka som midsommarefterrätt?
Midsommar närmar sig med stormsteg och det är mycket som ska hinna planeras inför helgen. Inte minst mat och att alla vill äta lite extra gott, och kanske är efterrätten viktigast? Mitt tips är...
Helgmiddag
Mat till midsommar
Mat till midsommar är viktigt och traditionsenligt, även om vi samtidigt vill ha det enkelt och inte lägga så mycket tid i köket. Det är ofta fint väder och många vill passa på att...
Personligt
Tre utflyktstips runt Kristianstad
Nu när Sverige öppnat upp och vi kan fundera på sommarens semester, så vill jag tipsa om tre utflyktstips runt Kristianstad. Jag fick möjligheten att besöka Kristianstad i maj 2019 och har många fina...
Fika
Kardemummamacarons med chokladfyllning
Det finns kryddor som bara stiger och stiger i mitt smakregister, och en av dem är kardemumma. Det går att göra så mycket gott med kardemumma, inte bara bullar. Mina rabarbersnittar tex, magiskt goda...