Personligt
Stejk Foodtruck i Kiruna
Foodtrucks finns det väl blandade åsikter om, men alla jag har provat har varit goda. Så också Stejk Foodtruck i Kiruna där vi åt två gånger under vår semester på fem dagar. Riktigt bra...
Drinkar
Frenchy-drink
Skärtorsdag idag och jag tänker att vi är flera som ser fram emot några fler dagars ledigt. Eller är ni många som är permitterade från era arbeten och inte får jobba full tid? Märkligt...
Helgmiddag
Lövbiffsgryta med champinjoner
Då jag hittat ett paket lövbiff på min affär, så sökte jag efter någon god inspiration. Jag hittade en hos Jennys matblogg, men gjorde min egen lövbiffsgryta med champinjoner.
Vi valde att äta min lövbiffsgryta...
Påsk
Påskmat 2020
Jag känner mig lite sist på bollen i år, gällande påsken i allmänhet och framför allt påskmat. Jag som är så matintresserad borde ha matlistan redan klar och det mesta som ska förberedas på...
Middag
Halloumistroganoff med linser
En väldigt god halloumistroganoff med linser fick jag till häromdagen och det får bli veckans Meatfree Monday. Halloumi är en lite tveksam produkt då de använder så mycket antibiotika på Cypern, och jag har...
Fika
Banandammsugare till påskfikat
Nu ni, här ska ni få de godaste och snyggaste påskfika ni någonsin skådat. Jag har nämligen gjort en laddning banandammsugare, såklart med gul marsipan lagom till påsk.
Hemmagjorda dammsugare, eller punschrullar som de också...
Helgmiddag
Min goda potatispaj med chèvre
Att jag älskar chèvre har nog inte undgått någon. I allt från förrätter till varmrätter eller att bara ta en bit och tugga på - jag gillar dem alla. Här kommer en favorit i...
Helgmiddag
Pepparsås med svart- och rosépeppar
I helgen som var så hade vi lyxat till det och köpt en riktigt fin ryggbiff på vår lokala saluhall Jazzköket saluhall. Då ville jag också laga en riktigt god sås till. Jag valde...