Ugnsbakad lax med avokadokräm

Vid frukosten igår så frågade jag ifall någon önskade något speciellt till middag. De behöver inte bestämma hela rätten, utan bara ge mig en huvudingrediens att spinna vidare på. Saga sa att hon var...

Fylla på i skafferiet billigt

Innehåller annonslänk Nu har jag skrivit mycket om hösten och återgång till rutiner, men jag har lite mer att säga. För rutiner innebär också att fylla på skafferiet. Och varför inte göra det billigare än...

Mina 5 bästa fredagsdrinkar

Fredagsdrink är något som hör hösten till, tycker jag. Att jobba fem dagar med allt vardagsstök men sen checka ut från fredagsjobbet (tidrapporterat och städat i inboxen) och åka hem för fredagskväll. Det är...

Stekt kyckling med dragonsås

En av Sagas favoritmiddagar är kycklingfilé delad i mindre bitar och så bara stekt tillsammans med salt och peppar. Punkt - det behövs typ inget mera. Jag brukar dock försöka få i henne ris...

Bulgurpytt med stekt ägg

Ett nytt vegetariskt recept kommer lastat, nämligen bulgurpytt med stekt ägg. Jag kom på det då jag hade ett par grönsaker som sett sina bästa dagar och jag behövde middag. Inspirationen har jag hittat...

Ärt- och broccolicarbonara

För någon vecka sedan gjorde jag en majscarbonara, inspirerad av Hanna. En enkel och väldigt god vardagsmiddag som alla tycker om. Jag läste vidare inne hos Hanna och upptäckte att hon hade en ärtcarbonara...

Treveckorssallad med vitkål och morötter

En treveckorssallad med vitkål och morötter är en praktisk sallad att ha redo i kylen. Den håller som sagt ca 3 veckor, men oftast är den slut mycket tidigare än så, då den är...

Augusti 2019

Månadssammanfattning för augusti 2019 hörni. Det betyder att ännu en månad passerat förbi och det är dags att ta en titt i backspegeln. För min del har det mest varit ledigheter, då jag hade...