Torsk med äggsås

En sådan där måltid, som min generation brukar komma ihåg från skolan och som ganska få tyckte var god då, men som ärligt talat är jättegod idag. Det är torsk med äggsås. Det stod på...

Brunflo Camping

Jag fick redan i våras, närmare bestämt i april, en inbjudan via vanlig papperspost. Det var en inbjudan till Brunflo Camping, där jag ska befinna mig i tio dagar. Inbjudan kommer från Brunflo Travel...

Potatispaj

Att ha rester kvar sedan någon dag och göra någon ny spännande maträtt av dessa, istället för att bara värma upp och äta samma som igår. Det är vad jag strävar efter i min...

Räksås till pasta

Räksås eller kräftsås, vilket som beroende på vilken ost man har hemma. Oavsett så kan man göra om den, ta mera vätska och få den till en soppa istället. Jag har gjort kräftsoppan vid...

Marmorerade brownies med hallon

Så supergott fikabröd så det kan nästan klassas som godis, det är bästa beskrivningen på dessa marmorerade brownies med hallon. De är rätt mäktiga, så var snäll med dig själv och dina gäster och...

Romdrink

Jag har en tanke om att publicera en drink varje vecka. Dels som en rolig grej, att få tips om något annorlunda men gott att spetsa till fredags- eller lördagskvällen med, men mycket också...

Cabaneos egg style

Sugen på något snabbt att fixa till drinken på fredagkväll? Tilltugg medans ni fixar något mera långkokat? Jag har läst om Cabaneos egg style hos Matplatsen och gjort det någon gång förut (dvs innan jag...

Potatispizza

Potatis på pizza, kan det blir gott det? Jag hade ett par potatisar färdigkokta i kylen och ville göra något annat med dem, samt att jag hade en förpackning färdig pizzadeg i kylen. Sagt...