Brynt smör

Risotto med Taleggio

Som ni kanske känner till så är risotto i alla dess former en klar favorit hos mig. En risotto går att smaksätta på så många olika sätt och alla som jag har smakat är...

Brynt smör-smör

Ni kanske har sett Bregott's små askar med Bregott Havssalt och Bregott Brynt Smör? De är båda väldigt goda men ärligt talat ganska dyra också. När jag var hos min bror med familj förra...

Våfflor med brynt smör

Vår eller vårvinter är lite synonymt med våffellunch, tycker ni inte? Jag äter i stort sett bara våfflor på vår/vårvintern och det är också en vanlig rätt på landets skidrestauranger. I helgen lagade jag...

Brynt smörkola med saffran

Mitt första kok med brynt smörkola är redan slut, så jag provade att göra en ny omgång. Nämligen brynt smörkola med saffran. Jag följde helt enkelt mitt tidigare recept och sen tillsatte jag ett...

Brynt smörkola

Vad är väl Black Friday? När ni istället kan göra "The kola". Jag tror inte att jag smakat en godare kola, så den här måste ni bara koka som årets julgodis. Receptet poppade upp...

Gnocchi med pumpa och brynt smör

Hemkomst från en lång resa igår och behov av middag. Jag måste erkänna att jag kände mig rätt mosig och hade ingen lust med något storkok. Å andra sidan ville jag få till en...

Premiärgrillning 2019

I fredags var det ett så underbart väder. Vårvinter deluxe i Jämtland och det är en väldigt stor anledning till att jag bor här. Ni vet när det är minusgrader på natten men blir...

Wallenbergare med brynt smör

Då jag gick hem från mitt arbete häromdagen, så skulle jag bara förbi och komplettera med ett par saker på affären. Men då jag kom fram så ser jag att de annonserar om kalvfärs...

Recent posts

Popular categories