Fika
Banankaka med Marabou Pepparkaka
Jag gillar goda kakor. Jag gillar att göra klipp och kan anstränga mig ganska långt för känslan av att göra en bra affär. Det senare är anledningen till att jag ibland handlar min mat...
Fika
Havrekakor med kolakräm
Mm, mm, mm... vilka goda kakor jag bakat idag. Lova mig att ni provar dem i helgen? Havrekakor med kolakräm som enligt Victoria även kan kallas Karlskogakakor. Om det finns någon historia kring Karlskoga...
Fika
Kolakakor med fudge och havssalt
Att ha en god kaka redo i frysen är lyxigt tycker jag. När helst gäster kommer eller att en blir sugen på något gott, så finns hembakat lättillgängligt. Daniels favorit är att äta kakan...
Fika
Chokladrulltårta med kola och banan
En lördagsefterrätt är serverad! En chokladrulltårta med kola och banan som fick mer än väl godkänt! Jag bakade chokladrulltårtan vid lunch och sen har den fått vila i väntan på fyllning - otroligt smidigt!
Receptet...
Fika
Silviakaka med lakritschokladglasyr
En underskattad kaka som jag nog aldrig skulle kunna bli less på är klassisk Silviakaka. En väldigt fluffig kaka med en god glasyr. Häromdagen såg jag sedan Camilla Hamid posta en fluffig kaka med...
Efterrätt
Nutellamilkshake
Även på en måndag kan en behöva något gott i magen på kvällskvisten. Vi hade tränat dubbla pass både jag och Daniel och efter maten hade vi landat i soffan. Daniel undrade ifall vi...
Efterrätt
Chokladfondant som lyxig nyårsefterrätt
Jag har en rätt kvar att presentera från vår nyårsafton, nämligen efterrätten. Vi började vår middag med en snygg Västerbottensostpannacotta till förrätt, sedan en Torskrygg med vitvinssås och avslutade med en chokladfondant som lyxig...
Fika
Lyxiga delicatobollar
Enkla chokladbollar är faktiskt otroligt goda och något som alla tycker om, tror jag. Men ifall ni har lust att göra dem lite godare och känner att ni har tid över, så tycker jag...
Efterrätt
Pepparkakskladdkaka med pepparkaksganache
Här kommer en kaka som är maxad med pepparkakesmak. En pepparkakskladdkaka med pepparkaksganache på toppen. Hur låter det? Jag har en herre här hemma som formligen älskar pepparkakor och som inte kan låta bli...
Godis
Klassisk chokladkola
Första advent på söndag hörni! Det klart att vi vill ha lite julgodis redo då? Jag har redan hunnit göra årets skumtomtefudge med smak av blåbär. Riktigt god touch av blåbär faktiskt! Även dagens...
Efterrätt
Kladdkaka med jordnötssmör och chokladganache
Fikabesök i helgen och jag ville fixa något nytt fika. Har hört om en ny kladdkaka och satte igång. Kladdkaka med jordnötssmör och chokladganache kan helt enkelt inte bli fel. Så här:
En helt vanlig...
Fika
Kladdkakans dag 2020
Idag är det temadag igen. Och inte vilken temadag som helst heller, utan kladdkakans dag 2020. En sötare temadag får vi nog leta efter, men också en populärare - alla tycker väl om kladdkaka?
Jag...