Efterrätt
Drottningglass med Mascarpone
Ni kanske minns att jag kokade drottningsylt för någon vecka sedan? Den återanvände jag delvis till min drottningglass med Mascarpone. En supergod glass som du gör hemma med några få ingredienser (och såklart utan...
Efterrätt
Godaste chokladsåsen
Min mamma gjorde den godaste chokladsåsen när jag var liten. Det hände inte så ofta då hon inte ville att vi skulle äta sött för ofta, men det var verkligen kalas när hon överraskade...
Personligt
Palmolja i glass – 32 glassar du ska undvika
Palmolja är en mycket diskuterad produkt som jag undviker så långt det är möjligt. Även om vissa producenter menar att de bara arbetar med den certifierade palmoljan så skövlas fortfarande regnskog för att ge...
Efterrätt
Krusbärsglass med Mascarpone
Nu ska ni få en väldigt god glass! En krusbärsglass med Mascarpone kan vara den godaste glass jag har gjort hemma och jag kommer absolut att spinna vidare på temat med andra smaksättningar.
Jag hade...
Efterrätt
Philadelphiaglass
Lillördag och vad kan väl då passa bättre än en god efterrätt eller kvällsfika? Jag råkade på ett recept på Philadelphiaglass häromdagen och läste med stort intresse då jag hade både Philadelphiaost och grädde...
Efterrätt
Rabarberglass i stora lass
Hemmagjord glass behöver inte vara så avancerat, utan prova er gärna fram. Här kommer en rabarberglass som jag har gjort och som passar utmärkt till skolavslutningar, midsommar eller vilken sommarfest som helst.
Gör den gärna...
Efterrätt
Vegansk chokladglass
Vad säger ni om en god vegansk chokladglass? Till en glassefterrätt eller till en våffellunch? Jag hittade ett recept inne på Instagram och Ekotipset. Endast fem ingredienser så en väldigt enkel och snabb glass...
Efterrätt
Svartvinbärssviss
En riktigt god efterrätt kommer här, en svartvinbärssviss. Helt enkelt en banana split där jag bytt ut bananerna mot svarta vinbär. De svarta vinbären hade jag plockat ute i trädgården samma eftermiddag. Passa på...
Personligt
Glass och palmolja
Att säga orden glass och palmolja i samma mening låter inte gott. Men faktum är att i väldigt många glassar så finns det palmolja idag. Jag försöker läsa på innehållsförteckningar och undviker all palmolja...
Efterrätt
Hemmagjord bananglass
Fastän det egentligen är Meatfree Monday, så måste jag få tipsa om hemmagjord bananglass. Jag gjorde en form i helgen och hade som efterrätt efter lördagsmiddagen. Det blev också lite kvar, så vi fick...
Efterrätt
Semmelglass
Det är semmeltider ända från nyår fram till fettisdagen, iaf om en som jag följer en massa matbloggare. Jag gillar semlor och får faktiskt hålla mig i skinnet för att inte köpa flera semlor...
Efterrätt
Svartvinbärsglass med kardemumma
Vinbärsbuskarna svämmar över här hemma och jag hinner inte plocka allt jag vill, men jag gör vad jag kan. I helgen var jag och Alva ute och plockade in de sista svarta vinbären från...