Att blanda olika grönsaker på en plåt, tillaga det och sen när allt är klart, servera från själva plåten och de som ska äta får ta så mycket de vill ha. Det är ett härligt sätt att umgås. Igår kväll […]
Sparrispytt med halloumi och guacamole
Etikett: Halloumi
Pizza med halloumi och färsk spenat
I vår ganska stressiga vardag, så är det guld värt med enkla, snabba men också goda maträtter. Visst är vi flera som känner igen oss i det? Så var det tidigare i veckan för oss, och då svängde Daniel ihop […]
Halloumivåfflor
Jag har sett receptet lite här och där och i helgen så ville jag prova. Våffeldagen var igår, men det är alltid roligt med varianter och här kommer mina halloumivåfflor. Ett väldigt enkelt recept men dessa halloumivåfflor blir väldigt goda. […]
Morotssoppa med ingefära och kokosmjölk
Här kommer en ny soppa, en morotssoppa med ingefära och kokosmjölk. Jag gillar soppor och tycker att det är ganska lagom att äta till middag. Problemet är att jag vill ha något stabilare till matlådan dagen efter, och då lagar […]
Tomatsoppa med röda linser och halloumi
Här kommer veckans Meatfree Monday som är vegansk ifall en hoppar över toppingen alternativt väljer annan topping. Receptet har jag hittat på Instagram och helt enkelt kopierat. 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 0,5 röd chili 2,5 dl torkade röda linser […]