Haricot verts
Middag
Matig laxpasta med chèvre
Laxpasta i olika former är en av familjens favoriträtter och något som jag återkommer till med jämna mellanrum. Denna gång blev det lite kylskåpstömning och därmed en lite mera matig laxpasta med chèvre. Vi...
Middag
Udonnudlar med kyckling
Udonnudlar måste vara de allra godaste nudlarna? Jag älskar dem och kan få cravings om det går för länge mellan gångerna. De är tjockare än vanliga nudlar och jag upplever dem därför mera matiga....
Helgmiddag
Kantarell- och kycklingpasta
Att leva och laga mat i säsong är något jag försöker sträva efter, även om jag inte alltid lyckas. Just nu är det dock otroligt enkelt då det finns mycket av allt! Svenska grönsaker...
Helgmiddag
Salsicciapasta med haricot verts
Salsiccia som färs har jag sett många gånger och tänkt att jag ska göra en pasta vilken dag som helst. Den dagen kom den här veckan och jag gjorde en salsicciapasta med haricot verts....
Middag
Udonnudlar i kokosmjölk
Udonnudlar alltså, jag tror att det är min nya crush! Så goda i alla möjliga smaksammansättningar och lite mera mat än vanliga nudlar. Efter träningen idag så gjorde jag lite kylskåpsrensning och fick till...
Middag
Nudelsallad med jordnötsdressing
Idag blev det en man tager vad man haver till middag, och det blev riktigt gott och alla runt bordet blev mätta. Det räcker väldigt långt en måndag. Att jag sedan fick till en...
Helgmiddag
Mezelune med haricot verts och brynt smör
Min lördagsmiddag kändes både lyxig och snygg fastän det bara var några få ingredienser. Och det är grejen med bra råvaror, det behövs inte så mycket för att det ska bli både gott och...
Middag
Udonnudlar med haricot verts och champinjoner
Jag har inlett 2022 med mycket asiatisk och vegetarisk mat. Vi diskuterade häromdagen och vi har knappt ätit kött på en hel månad. Vi mår prima och kommer att fortsätta på inslagen väg. Inte...
Helgmiddag
Kung Paos nudlar med svamp
Ännu ett asiatiskt veganskt recept från Jennie Walldén. Jag har helt snöat in på detta 2022 men när det är såå gott! Jag och familjen mår bra på den goda maten, då fortsätter jag...
Helgmiddag
Färsk Gran Panzerotti med brynt smör
Här kommer en lite lyxigare middag, så något för fredagsmiddagen? Det kanske är bra att få helgförslagen något tidigare ifall det är något ni skulle vilja handla hem för att laga? Kommentera gärna så...
Vegetariskt
Nudelmiddag med marinerad tofu
Igår var det måndag eftermiddag och jag hade ingen plan på vad jag skulle laga för middag. Jag hade ingen lust att passera butiken i rusningstid när jag gick hem från jobbet utan fick...
Middag
Gai Pad Prik – thailändsk kycklingwok
Gai Pad Prik är en thailändsk kycklingwok som du snabbt svänger ihop efter jobbet. Endast några få ingredienser, så rätten är lätt att laga som en god vardagsmiddag.
Receptet har jag hittat på Köket och...