Jordnötssmör

Kikärtsgryta med röd curry

Vegetarisk mat hörni, det är ju så gott! Jag känner att jag mår väldigt bra av det, då det ger en mycket skönare känsla i magen efter maten. Jag blir aldrig sådär tung i...

Udon och fläskfärs

Att jag älskar Udonnudlar kommer knappast som en överraskning och idag var det dags igen. Jag hade hittat fläskfärs till bra pris förra veckan (och fryst in i 250g-förpackning. Perfekt för två personer). Så...

Lördagsmiddag med Dan Dan nudlar

Emellanåt behöver man försöka minska sina varor i frysen och det är väl ett utmärkt tillfälle nu när det snaaaart blir billigare matmoms. Det är inte nu man ska bunkra om man säger så....

Magisk satay med kycklingfärs

Är det fler som märkt att kycklingfärs blir vanligare och vanligare i butiken och i butikernas erbjudanden? Jag har iaf märkt det och tycker att det är nice! Jag köper och använder hellre kycklingfärs...

Snabba udonnudlar med jordnötssmör

Kanske har ni också sett dessa snabba udonnudlar med jordnötssmör på olika sociala medier? Jag har sett flera olika influencers tipsa så jag vet inte vem som var först. Vi testade dem i alla...

Dan Dan-nudlar med vitkål och broccoli

Första vardagen efter att vi kommit hem från vår sköna Italiensemester så skulle det lagas middag (no surprise) till tre personer. En snabb titt i frysen där jag hittade blandfärs och i kylskåpet gjorde...

Ljummen rödkålssallad med jordnötssmör

Att laga mat med säsongens svenska varor är inte helt lätt dessa tider. Rotfrukterna är dock riktigt bra fortfarande, så lets go bananas på rotfrukter. Potatis, morötter, palsternackor och kål. Kål är faktiskt en...

Dan Dan med bandpasta

Det vanligaste är att man serverar Dan Dan med nudlar men den här gången hade jag inga nudlar hemma. Vid en närmare titt i skafferiet så hittade jag istället en påse bandpasta. So what...

Chokladbollsgranola till frukost

Nu ska ni få ett recept som kommer att RÄDDA HELGEN! Jepp, så god är Chokladbollsgranola att toppa filtallriken med. Nej, den innehåller inget socker (mer än mosad banan och honung) så den är...

Skakad gurksallad med chiliolja

Om du någon gång har funderat på hur man kan äta en hel gurka till lunch, och känna sig väldigt nöjd, så ska du fortsätta läsa. För jag har testat att göra en skakad...

Jordnötsrutor med choklad

Då jag är vi vårt andra hem, i Viste Funäsdalen, så bloggar jag såklart varje dag också. Jag har inte lika mycket ingredienser att leka med dock, så det blir ofta lite lättare rätter...

Nudelsallad med jordnötsdressing

Idag blev det en man tager vad man haver till middag, och det blev riktigt gott och alla runt bordet blev mätta. Det räcker väldigt långt en måndag. Att jag sedan fick till en...