Fika
Daimsnittar med citronsmak
När jag ser nyheter ute i affären, så blir jag genast baksugen. Jag äter väldigt lite godis rakt upp och ner, utan föredrar alla dagar att äta något bakat fika. Om det sedan är...
Fika
Goda Silviasnittar
Ni vet de där kärleksmumssnittarna jag gjorde för ett tag sedan? Otroligt goda, så fastän de ligger i frysen, så håller de på att ta slut. Daniel älskar frusna kakor framför färska varma och...
Fika
Kärleksmumssnittar
Jag hittade ett recept inne hos Jennys matblogg tidigare, som bara lät för gott för att låta bli. Kärleksmumssnittar. Det låter som den godaste kombinationen av två kakor. I går satte jag igång och...
Fika
Kolakakor med citron och pistage
Kolakakor alltså, det är frågan om de är min favoritsmåkaka ändå? De går att variera i all oändlighet, och alla varianter jag har smakat hittills är supergoda! Här kommer en ny variant, kolakakor med...
Fika
Polkagrissnittar
Kolakakor går att variera i all oändlighet tror jag, och alla varianter är goda. Häromdagen gjorde jag polkagrissnittar, då jag krossade ett gäng polkagrisar och blandade ner i degen. De flöt ut lite mer...
Fika
Saffranssnittar med russin
Det har snöat i Östersund och marken är vit, så vinter- och julkänslorna kommer långsamt smygande hos mig. Jag har redan kokat en laddning skumtomtefudge av årets kola-smak och de är väldigt populära här...
Fika
Lakritsdaim i kolakakor
En favorit i repris kommer här, nämligen att baka in lakritsdaim i kolakakor. Jag vet inte hur det är med er, men jag gillar torra småkakor. Att kunna ha dem framme och ta en...
Fika
Kanelbullesnittar
Dags för en kaka? Jag är väldigt förtjust i kolakakar i alla dess former och smaksättningar och har hittat dessa kanelbullesnittar. När jag dessutom är väldigt förtjust i bullar, så låter det för lovande...
Fika
Daimsnittar med mintsmak
Nu kommer alla årets nyheter, och jag vill ju hinna testa alla! Då jag har valt att inte äta godis i vår, så vill jag inte prova godiset som det är, men jag säger...
Fika
Rabarbersnittar
Rabarbern har till slut kommit upp här i Jämtland och häromkvällen gick jag ut och tog några stjälkar till mitt bak. Jag fick lite dåligt samvete då jag tog de flesta stjälkar som kommit...
Fika
Jordnötssnittar
Jag har alltid gillat jordnötssmör och minns hur glad jag blev när jag upptäckte jordnötssmör på en orostad franskskiva och toppa med mammas jordgubbssylt. Jag kunde äta hur många som helst!
Idag äter jag jordnötssmör...
Fika
Morotskakasnittar
Kolasnittar (eller kolakakor som jag oftast säger) är goda och morotskaka är gott. Om man blandar de båda så får man morotskakasnittar. Det blev jag sugen att testa när det var dags att baka....