Vegansk nubbesallad

Här kommer ett klassiskt midsommartilltugg, men istället för de klassiska ingredienserna så kör vi vegansk nubbesallad i år. Riktigt fräsch och god! Vi valde att äta på knäckebröd från Huså bröd och det var jättegott!...

Midsommartips 2022

Det har nyss varit examen för alla barn och nu knackar midsommar på dörren. Sommaren skyndar på och på ett sätt så är den kanske skönast nu. Vi har inte hunnit vänja oss vid...

Lingongravad lax till midsommar

Till den här midsommaraftonen så skulle vi få besök och även bli bjudna på midsommarmiddag. Det gjorde att jag inte tänkte och planerade så mycket kring maten. Saga kommenterade dock ett par dagar innan,...

Glad Midsommar 2021

Det är midsommarafton idag och jag gissar att jag inte är ensam som sett fram emot den här helgen som en start på sommar och avslappnad semester. Det har varit ett väldigt märkligt 1...

Midsommartårta

Det närmar sig midsommar och om jag känner er rätt så har ni redan börjat fundera på meny och vad som ska handlas. Oavsett vad ni äter till förrätt eller varmrätt så är det...

Glad midsommar 2020

Hej på er! Ett sent avslappnat inlägg där jag inte tänkte tipsa om något nytt bak- eller matinlägg. Jag tänkte helt enkelt önska er en Glad midsommar 2020 och hoppas att ni ätit gott...

Gummröra till midsommar

Då jag postade inlägget om gubbröra till nationaldagen, så är det inte mer än rätt att jag postar gummröra till midsommar. Någon rättvisa får det väl vara? Passar perfekt som förrätt till midsommarbordet. Gummröra finns...

Mat till midsommar

Mat till midsommar är viktigt och traditionsenligt, även om vi samtidigt vill ha det enkelt och inte lägga så mycket tid i köket. Det är ofta fint väder och många vill passa på att...

Smårätter på midsommar – mina favoriter

Midsommarafton är nu över, men det är mycket av midsommarhelgen kvar. Jag tycker att en kan fortsätta njuta av långhelgen och unna sig att äta goda maträtter hela ledigheten. Jag lagade några smårätter på...

Inför midsommar 2019

Jag vet att ni är flera som söker tips inför midsommar 2019. Självaste midsommarafton vill en ska vara perfekt med både vackert väder och god mat. Jag har sällan fester, men jag lagar mat...

Inför midsommar

Imorgon är det midsommar och en av Sveriges storhelger. Det klart att vi vill äta gott då och här kommer några tips inför midsommar från mig. Jag har sällan fester, så jag har inte...

Midsommar 2017

Snart är det midsommar 2017 och alla har väl planer för helgen? Antingen om man åker bort till kompisar eller föräldrar, stannar hemma själva eller med gäster eller att man, som vi, tar tillvara...